aromit Italia

... yksittäisten tuotantotarpeiden mukaan, ja se konkretisoituu: • Uusien tuotteiden, sekä luonnollisten että synteettisten (luonnolliset aromit ja identtiset luonnolliset aromit) tutkimisena; • Laboratoriokäyttötestit ja valmistusmenetelmät valmiille tuotteille; • Aromifraktojen integroiminen muiden tarvittavien ainesosien kanssa valmiin tuotteen toteuttamiseksi. Vi.Sa. Srl saavutti vuonna 2003 UNI EN...

Alun perin toiminta oli kausiluonteista, osuen pääsiäis- ja jouluhäihin, ja markkinat olivat pääasiassa paikalliset. Käytettiin tuoreita ja ensiluokkaisia lihoja, valmistamalla salamia valtavalla taidolla ja huolella, käyttäen parhaita mausteita, parhaita suolia ja kuivattaen sitä maksimaalisella huolella, jotta maku, aromit ja aitous pysyisivät aina suojattuina ja taattuna ajassa ja tilassa...

... sekoituksia pavuista kahviloille ja jauhettua kahvia nautittavaksi kotona, johdattaen asiakkaitaan pieniin aistielämyksiin. Caffè Cortesessa on mahdollista aistia kaikki aromit, arvostaa täydellistä paahtoa ja nauttia sen eri makujen intensiivisyydestä. Kaikki tämä kunnioittaa napolilaista espresso-perinnettä ja erilaisten maistamistapojen kulttuuria: kahvi, jota arvostetaan kaikkialla, kermaista ja aromaattista, valmistettuna ja nautittuna ehdottomasti tuoreena.

... on taattu poikkeuksellisten lämpötilavaihteluiden ansiosta. Välittömästi nautittava Falanghina erottuu raikkaalla ja hedelmäisellä aromillaan, jota täydentää selkeä suolaisuus, joka saadaan effusiivisten mineraalien liukenemisesta sateen aikana. Sen elävät ja vilpittömät aromit ovat ainutlaatuisia ja tunnistettavia.

... ja erilaisten tryffeli- ja muiden valittujen ainesosien valmistusvaiheet suoritetaan korkeasti erikoistuneen henkilöstön toimesta huipputeknologian koneiden avulla tarkkuuden ja turvallisuuden takaamiseksi. La Capasso Tartufi takaa ja säilyttää kaikki tryffelin ja muiden aina tiukasti valittujen ainesosien maut, intensiiviset aromit ja ravintoaineet, hyödyntäen moderneja ja hienostuneita pakastus-, kuivaus- ja sterilointitekniikoita aina ympäristön täydellisessä kunnioituksessa ja ohjeiden mukaisesti.