Gallette- ja täysjyväperunalastujen tuotanto, markkinointi ja myynti (speltti, riisi, kaura, solina, 5 viljaa).
"Panificio Barletta" edustaa menestystarinaa molisano-kentällä.
Toisen maailmansodan vuodet ovat erityisen vaikeita, ja yritys, Guido johtajana, onnistuu avaamaan myös pienen käsityöläislaboratorion makeisten tuotantoa varten.
Polku perustuu laadun kunnioittamiseen ja parhaiden raak...