SAS GROUPE PERLE DU NORD on maatalousyhteisö, joka koostuu 140 endiivintuottajasta Hauts de Francessa. Maataloustuottajat sitoutuvat päivittäin tuotteidensa korkeaan laatuun seuraavien työkalujen avulla:
- Jäljittävyys, joka mahdollistaa tuotteiden täydellisen elintarviketurvallisuuden.
- Tiukempien vaatimusten noudattaminen kuin voimassa olevat standardit.
- Terveydentila, pituus, halkaisija, ho...