SOJAMI perustettiin vuonna 1997 Jean-James GARREAU'n, biologian tohtorin, toimesta. Erikoistumme soijan laktofermentointiin ja valmistamme kattavan valikoiman kasvipohjaisia erikoistuotteita, jotka perustuvat luomusoijaan, jota viljellään Ranskan lounaisosassa ja joka on peräisin ei-GMO-tuotantoketjusta. Soijan laktofermentointi on ainutlaatuinen prosessi, jolla on poikkeuksellisia ravitsemukselli...