Ranska, Condé-Sur-Marne
205km
...Säilyttääksemme pastamme laadun käytämme Aurèle-lähdevettä, joka on syvältä kaivettua ja peräisin Jandunista Ardenneilta. Pastat valmistetaan rakkaudella, ja kiinnitämme suurta huomiota paikalliseen osaamiseen. Jakelumme Les Nominettes -tuotteita tapahtuu pääasiassa tuottajamyymälöissä, herkkukaupoissa ja ravintoloissa. Monet tähdellä palkitut kokit valmistavat Les Nominettes -pastaa monin luovasti...
Portfolio (17)
Varreddesissä, Île-de-Francessa sijaitseva maatilamme on sitoutunut viljelemään durumvehnää vastuullisesti luodakseen lyhyen toimitusketjun artisaanipastaa. Perustettu useiden sukupolvien ajan viljelijäperheen toimesta, viljelemme durumvehnää ja muita kulttuureja ympäristöä kunnioittaen. Vuonna 2020 aloitimme pastan valmistustoiminnan tilalla, käyttäen kivimyllymenetelmää. Tämä menetelmä, yhdistet...
Portfolio (43)