Vietcacao valitsee ja fermentoi kaakaopavut suurella huolella Bến Tre -maakunnassa, Etelä-Vietnamissa Mekongin deltassa. Kaakaon käsittely tapahtuu Työhön Avustamisen Keskuksessa, joka edistää nuorten vammaisten ammatillista insertoitumista. Ranskassa paahdetut ja käsityötaidolla muunnellut pavut muuttuvat puhtaaksi Vietnamilaista suklaaksi A. Morin -suklaatehtaalla, joka on toiminut...