teurastus Saksa

... halal-lihana. Pyynnöstä tarjoamme lisäksi pakattua lihaa astioissa vähittäiskauppaa varten. Periaatteessa tuotteillamme on täydellinen jäljitettävyys ja alkuperä läpinäkyvyys. Vaalea vasikkaliha: Vaaleassa vasikkalihassa on kyse nuorempien vasikoiden lihasta, joka saa erittäin vaalean värin rautapitoisuuden alhaisen maidon ruokinnan ansiosta. Valvottu teurastus tapahtuu ensimmäisten kahdeksan kuukauden aikana. Ruusukalviliha: Ruusukalviliha tarkoittaa mehukasta lihaa nuorista vasikoista.