Markiisi des Ormes

{"Dégustation":"Kaunis syvän granaatinpunainen väri. Ravistuksen jälkeen tuoksu paljastaa punamarjaisten hedelmien sävyjä mausteisilla vivahteilla. Suussa hyökkäys on tiheä ja herkullinen. Rakenne on tasapainoinen, ja jälkimaku on pitkä ja kestävä hedelmäisyydessä.","Commentaire":"Luumupuu oli aikaisemmin runsaasti istutettu Médocin alueilla, ja sitä käytettiin rakennuspuuna, myllyjen pyörille ja köysille. Alueen käsityöläinen viljeli sitä ja tarjosi tätä lajiketta alueen viinivarastojen ylläpitämiseksi. Vuosien saatossa eri Médocin omistajat antoivat sille nimen Ormeiden markiisi, koska hän kaiversi jokaisen rakenteen alle lehtensä allekirjoituksena. Tämä viini on peräisin valituista palstoista Saint-Estèphen nimialueelta, jotka sijaitsevat lähellä suistoa. Tämä sijainti suojaa niitä liian ankarilta talvilta ja joskus helteiltä kesiltä. Viinien keski-ikä on 25 vuotta.","Cépages":"Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%)","Producteur":"Sovex GrandsChâteaux Beychac-et-Caillau (33750)","Formats et conditionnements":"Pullo (75cl) - 6 kappaleen laatikko - 2019"}