Maataloustuotanto

Maataloustuotanto on prosessi, jossa viljellään ja kerätään kasvi- tai eläintuotteita, jotka on tarkoitettu ravinnoksi, raaka-aineiden tuotantoon tai muihin kaupallisiin ja teollisiin tarkoituksiin. Tämä prosessi sisältää joukon toimintoja, jotka vaihtelevat maan valmistelusta kylvöön, kasvien tai eläinten hoitoon, aina sadonkorjuuseen ja saatujen tuotteiden jalostukseen.