Perinteinen Culatello "Gardani"
Perinteinen Culatello "Gardani"

Perinteinen Culatello "Gardani"

163,60 €
Salami, joka on valmistettu sian reiden parhaasta osasta, makealla, aromaattisella ja mausteisella maulla. Valmistettu suolesta. 40,90€/KG
Vastaavat tuotteet
1/15
Coppa Piacentina DOP
Coppa Piacentina DOP
Salume DOP, joka perustuu sianlihaan, on yksinoikeudella Piacenzan alueelta. Liha, joka on peräisin sian kaulasta, on käsin täytetty luonnolliseen suo...
IT-43036 Fidenza
30 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano
30 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano 30 kuukautta...
IT-43036 Fidenza
Parmigiano Reggiano 24 kuukautta
Parmigiano Reggiano 24 kuukautta
Parmigiano Reggiano 24 kuukautta...
IT-43036 Fidenza
Parmigiano Reggiano 50 kuukautta - kypsytys 50 kuukautta
Parmigiano Reggiano 50 kuukautta - kypsytys 50 kuukautta
50 kuukautta kypsytetty Parmigiano Reggiano tarjoaa voimakkaan, korostuneen maun, joka on ravinteita täynnä ja vähärasvainen. Se on ihanteellinen juus...
IT-43036 Fidenza
Keitetty Solmu
Keitetty Solmu
Fiocchetto saadaan sian reidestä. Se eroaa tunnetummasta culatellosta, koska se on vähärasvaisempi ja maku on hienovaraisempi. Tässä versiossa se kyps...
IT-43036 Fidenza
Uunissa paistettu Culatta "Gardani"
Uunissa paistettu Culatta "Gardani"
Huippulaatuinen culatta, jolla on oma tarkka maku, joka ei ole kinkku eikä culatello: makea ja mehukas voin ja hasselpähkinän vivahteilla.
IT-43036 Fidenza
Puolikypsä Pecorino Sardo "Rigatello"
Puolikypsä Pecorino Sardo "Rigatello"
Kypsytetty vähintään 150 päivää ja enintään 10 kuukautta, se saa voimakkaan ja hieman mausteisen maun. Tekstuuri on tiheä ja helposti liukeneva, mikä ...
IT-43036 Fidenza
Kypsytetty Pecorino Sardo "La Castellana"
Kypsytetty Pecorino Sardo "La Castellana"
Kypsytetty Pecorino Sardo "La Castellana"...
IT-43036 Fidenza
Parmigiano Reggiano Punainen Lehmä - Valmistettu Punaisen Reggiana Lehmän Maidosta
Parmigiano Reggiano Punainen Lehmä - Valmistettu Punaisen Reggiana Lehmän Maidosta
Parmigiano Reggiano, joka on valmistettu punarautiaisen lehmän maidosta, on rasvaisempaa kuin muiden rotujen maito. Maku on täyteläinen mutta hienovar...
IT-43036 Fidenza
Caciotta Cisa
Caciotta Cisa
Makuisa Caciotta, jonka maku muistuttaa Taleggioa 12,90€/KG...
IT-43036 Fidenza
Tuore Pecorino Supramonte
Tuore Pecorino Supramonte
Supramonte on pecorino-juusto, jonka vähimmäiskypsyminen on 60 päivää. Maku on hieman suolainen ja rakenne murenevaksi kypsyessään.
IT-43036 Fidenza
Parmigiano Reggiano 30 kuukautta - Kypsytys 30 kuukautta
Parmigiano Reggiano 30 kuukautta - Kypsytys 30 kuukautta
Parmigiano Reggiano kypsytetty 30 kuukautta. Hieman voimakkaampi maku ja tiiviimpi rakenne verrattuna 24 kuukauden kypsymiseen. Erinomainen alkupaloih...
IT-43036 Fidenza
Italialainen Juusto - 12 Kuukautta Kypsytetty Italialainen Juusto
Italialainen Juusto - 12 Kuukautta Kypsytetty Italialainen Juusto
Nuori italialainen juusto, kypsytetty 12 kuukautta. Pehmeä ja herkkä maku.
IT-43036 Fidenza
24 kuukautta kypsytetty Parma Prosciutto
24 kuukautta kypsytetty Parma Prosciutto
25,90€/KG paloista 23,90€/KG säärestä 20,90€/KG koko luuttomasta tuotteesta...
IT-43036 Fidenza
Italialainen Juusto 12 Kuukautta
Italialainen Juusto 12 Kuukautta
Italialainen Juusto 12 kuukautta...
IT-43036 Fidenza