Manzana Egiazki on inspiroitunut kuuluisan espanjalaisen baskilaisen liköörin perinteisestä reseptistä, joka valmistetaan vihreistä omenoista tislaamalla.
2000-luvulla tämä likööri oli erittäin suosittu, mutta se unohtui vähitellen. La Maison Egiazki halusi siksi herättää tämän klassikon henkiin ja modernisoida sen.
Harmonisesti tasapainoinen Manzana Egiazki on täydellinen yhdistelmä makeutta ja keveyttä raikkauden räjähdyksessä. Huomaamaton tuoksu avautuu täysin luonnollisesti omenan vivahteilla.
Kilpailijoistaan poiketen se ei ole kovin makea, jotta hedelmille jää paljon tilaa ja suuhun saavutetaan hämmästyttävä pyöreys. Maistettaessa rapeiden hedelmien vivahteet sekoittuvat omenan ja päärynän välillä rikkaan ja kermaisen rakenteen kanssa.
Liköörimme on täysin ilman säilöntäaineita ja keinotekoisia väriaineita, joten sen ulkonäkö on 100 % luonnollinen. Pullotus, korkitus ja etikettien kiinnitys tapahtuvat myös käsin.
Käsityönä valmistettu omppalikööri, joka syntyy villiomenoiden liottamisesta Baskimaassa anisalkoholissa, niin kutsutussa "Anisette":ssä. Se on gourme...
Laajentaakseen alkoholitarjontaansa, Egiazki-talo on päättänyt kehittää ginin, jossa on makuja Baskimaasta ja joka käyttää orapihlajaa. Resepti yhdist...
Laajentaakseen liköörivalikoimaansa, Egiazki-talo on päättänyt kehittää giniä, jossa on Baskimaan makuja käyttäen endriinoita. Resepti yhdistää endrii...
Feijoa (brasilialainen guava), vesi, sokeri, alkoholi
Kolmen kuukauden uuttaminen neutraalissa alkoholissa, jotta Feijoa vapauttaa kaikki arominsa. J...
Feijoa (brasilialainen guava), vesi, sokeri, alkoholi
Kolmen kuukauden uuttaminen neutraalissa alkoholissa mahdollistaa feijoan kaikkien makujen kehi...
La Gorrasta IXO on täysin luomu-olut, joka on amber-tyyppinen. Maltit on valittu huolellisesti, jotta se saa kauniin kuparinvärisen ulkonäön ja melko ...
Suuri klassikko likööriperheessä! Heti Patxaranin jälkeen päätimme kehittää oman minttuliköörireseptimme.
Vaikka liköörisarjamme keskittyy enemmän ma...
Viimeisin luomuksemme valikoimassamme, Jinkoa Egiazki, on yhtä käsityöläismäistä ja paikallista kuin kaikki liköörimme, ja sen eksoottiset maut viehät...
Työskennellen luumujen kanssa ensimmäisestä päivästä lähtien, halusimme luoda oluen omasta maaperästämme. Oluemme ovat melko kevyitä, joten halusimme ...
La Begibeltz, tumman oluemme, on IXO-perheen uusin tulokas. Kauniissa tummassa värissä, jossa on rubiinin sävyjä, se paljastaa paahteisia kahvin ja su...
Aikanaan jokainen perhe valmisti omaa patxakaa, mutta sen tuotanto on vähitellen jäänyt marginaaliin. Baskimaan maaperän leimaama, luonteenomainen lik...
Endriinat, sokeri, vesi, alkoholi ja anis.
Kaksinkertainen uuttaminen. Ensimmäinen on kylmäuuttaminen. Kyseessä on endriinojen uuttaminen 96 % puhtaa...
Grand classique käsityöläisoluiden joukossa, emme poikkea säännöistä IPA:n (Intian Pale Ale) kanssa!
Omaksuimme sen omalla tavallamme sekoittamalla ...
Käsityönä valmistettu omppalikööri, joka syntyy villiomenoiden liottamisesta Baskimaassa anisalkoholissa, niin kutsutussa "Anisette":ssä. Se on gourme...
Laajentaakseen alkoholitarjontaansa, Egiazki-talo on päättänyt kehittää ginin, jossa on makuja Baskimaasta ja joka käyttää orapihlajaa. Resepti yhdist...
Laajentaakseen liköörivalikoimaansa, Egiazki-talo on päättänyt kehittää giniä, jossa on Baskimaan makuja käyttäen endriinoita. Resepti yhdistää endrii...
Feijoa (brasilialainen guava), vesi, sokeri, alkoholi
Kolmen kuukauden uuttaminen neutraalissa alkoholissa, jotta Feijoa vapauttaa kaikki arominsa. J...
Feijoa (brasilialainen guava), vesi, sokeri, alkoholi
Kolmen kuukauden uuttaminen neutraalissa alkoholissa mahdollistaa feijoan kaikkien makujen kehi...
La Gorrasta IXO on täysin luomu-olut, joka on amber-tyyppinen. Maltit on valittu huolellisesti, jotta se saa kauniin kuparinvärisen ulkonäön ja melko ...
Suuri klassikko likööriperheessä! Heti Patxaranin jälkeen päätimme kehittää oman minttuliköörireseptimme.
Vaikka liköörisarjamme keskittyy enemmän ma...
Viimeisin luomuksemme valikoimassamme, Jinkoa Egiazki, on yhtä käsityöläismäistä ja paikallista kuin kaikki liköörimme, ja sen eksoottiset maut viehät...
Työskennellen luumujen kanssa ensimmäisestä päivästä lähtien, halusimme luoda oluen omasta maaperästämme. Oluemme ovat melko kevyitä, joten halusimme ...
La Begibeltz, tumman oluemme, on IXO-perheen uusin tulokas. Kauniissa tummassa värissä, jossa on rubiinin sävyjä, se paljastaa paahteisia kahvin ja su...
Aikanaan jokainen perhe valmisti omaa patxakaa, mutta sen tuotanto on vähitellen jäänyt marginaaliin. Baskimaan maaperän leimaama, luonteenomainen lik...
Endriinat, sokeri, vesi, alkoholi ja anis.
Kaksinkertainen uuttaminen. Ensimmäinen on kylmäuuttaminen. Kyseessä on endriinojen uuttaminen 96 % puhtaa...
Grand classique käsityöläisoluiden joukossa, emme poikkea säännöistä IPA:n (Intian Pale Ale) kanssa!
Omaksuimme sen omalla tavallamme sekoittamalla ...