Gouda 48% KM

Gouda 48% on keltainen hollantilainen juusto, joka on valmistettu lehmänmaidosta. Se on saanut nimensä Alankomaiden Gouda-kaupungista. Se on kypsytetty juusto (puolikovaa). Gouda on yksi maailman arvostetuimmista juustoista. Sitä on saatavilla monenlaisia eri versioita, joissa on erilaisia rasvapitoisuuksia (suosituimmat - 45% ja 48%) ja muotoja. Sen maku on mieto, mutta se vahvistuu kypsymisprosessin kuluessa. Gouda 48% on tarkoitettu pääasiassa kulutukseen, leivontaan ja leipomiseen. Foodcom S.A. voi toimittaa Gouda-juustoa, joka soveltuu jatkokäsittelyyn: viipalointiin, raastamiseen tai murentamiseen. Kiitos kokemuksemme, voimme tarjota myös vähäsuolaista Gouda-juustoa, joka takaa maukkaamman maun.