Herneproteiini saadaan kuivaus- ja nestemenetelmillä kultaisista tai keltaisista herneistä. Kuivausvaiheessa hernekuori poistetaan koneellisesti ja jauhetaan. Myöhemmin hernejauho saadaan, ja sen vesiliukoisten ominaisuuksien ansiosta proteiinit erotetaan ja kerätään sentrifugoinnin avulla.
Lopullinen herneproteiinituote on vaaleanruskea jauhe, jolla on puhdas maku.
Herneproteiini saadaan kultaherneestä tai keltahernejä kuivissa ja nestemäisissä prosesseissa. Kuivausvaiheessa herneen kuori poistetaan koneellisesti...
Herneproteiini on käytössä monissa kasvissyöjille ja vegaanille suunnatuissa tuotteissa sekä urheiluravinnossa. Sitä voidaan käyttää tuotteissa kuten ...
Perunan proteiinipitoisuus saadaan puhdistamalla, höyryttämällä ja kuorimalla perunoita. Tämän jälkeen tärkkelys uutetaan veden avulla, mikä johtaa pr...
Perunaproteiini, joka kuuluu rehuluokkaan, saadaan puhdistamalla, höyryttämällä ja kuorimalla perunoita. Tämän jälkeen tärkkelys uutetaan vedellä, jol...
Soijaproteiinikonsentraatti (SPC) (60-65 % proteiinia) on puhdistettu tuote, joka saadaan paahdetusta, kuorimattomasta ja rasvattomasta soijajauhosta ...
Soijaproteiinikonsentraatti (SPC) on puhdistettu tuote, joka saadaan paahdetusta, kuorituista ja rasvattomista soijajauhoista erottamalla hiilihydraat...
Perunaproteiinirehu saadaan puhdistamalla, höyryttämällä ja kuorimalla perunoita. Tämän jälkeen tärkkelys uutetaan veden avulla, jolloin saadaan prote...
Perunan proteiinien elintarvikelaatu saadaan puhdistamalla, höyryttämällä ja kuorimalla perunoita. Myöhemmin tärkkelys uutetaan veden avulla, mikä tuo...
Soijaproteiinikonsentraatti (SPC) on puhdistettu tuote, joka saadaan rasvattomasta, paahdetusta soijajauhosta erottamalla hiilihydraatteja (liukoisia ...
Whey Protein Concentrate 80% (WPC 80) valmistetaan makeasta herasta edistyneellä matalalämpöisellä ultrafiltraatioprosessilla. Tällainen käsittely väh...
Heraisolaatti saadaan tiivistämällä ja puhdistamalla heraproteiinikonsentraattia (WPC).
WPI sisältää vähintään 85 % proteiinia ja vain vähän laktoosi...
Väkevöity heraproteiini saadaan edistyksellisen ultrafiltraatioprosessin avulla, jossa laktoosi erotetaan matalassa lämpötilassa, jolloin maidon herap...
HERAPROTEIINIKONSENTRAATTI instant (WPC 80 instant) saadaan alhaisen lämpötilan ultrafiltraatioprosessissa, jossa laktoosi erotetaan, jolloin heraprot...
Heraproteiini-isolaatti saadaan tiivistämällä ja puhdistamalla heraproteiinikonsentraattia, jotta herassa olevan rasvan ja hiilihydraattien pitoisuus ...
Herneproteiini saadaan kultaherneestä tai keltahernejä kuivissa ja nestemäisissä prosesseissa. Kuivausvaiheessa herneen kuori poistetaan koneellisesti...
Herneproteiini on käytössä monissa kasvissyöjille ja vegaanille suunnatuissa tuotteissa sekä urheiluravinnossa. Sitä voidaan käyttää tuotteissa kuten ...
Perunan proteiinipitoisuus saadaan puhdistamalla, höyryttämällä ja kuorimalla perunoita. Tämän jälkeen tärkkelys uutetaan veden avulla, mikä johtaa pr...
Perunaproteiini, joka kuuluu rehuluokkaan, saadaan puhdistamalla, höyryttämällä ja kuorimalla perunoita. Tämän jälkeen tärkkelys uutetaan vedellä, jol...
Soijaproteiinikonsentraatti (SPC) (60-65 % proteiinia) on puhdistettu tuote, joka saadaan paahdetusta, kuorimattomasta ja rasvattomasta soijajauhosta ...
Soijaproteiinikonsentraatti (SPC) on puhdistettu tuote, joka saadaan paahdetusta, kuorituista ja rasvattomista soijajauhoista erottamalla hiilihydraat...
Perunaproteiinirehu saadaan puhdistamalla, höyryttämällä ja kuorimalla perunoita. Tämän jälkeen tärkkelys uutetaan veden avulla, jolloin saadaan prote...
Perunan proteiinien elintarvikelaatu saadaan puhdistamalla, höyryttämällä ja kuorimalla perunoita. Myöhemmin tärkkelys uutetaan veden avulla, mikä tuo...
Soijaproteiinikonsentraatti (SPC) on puhdistettu tuote, joka saadaan rasvattomasta, paahdetusta soijajauhosta erottamalla hiilihydraatteja (liukoisia ...
Whey Protein Concentrate 80% (WPC 80) valmistetaan makeasta herasta edistyneellä matalalämpöisellä ultrafiltraatioprosessilla. Tällainen käsittely väh...
Heraisolaatti saadaan tiivistämällä ja puhdistamalla heraproteiinikonsentraattia (WPC).
WPI sisältää vähintään 85 % proteiinia ja vain vähän laktoosi...
Väkevöity heraproteiini saadaan edistyksellisen ultrafiltraatioprosessin avulla, jossa laktoosi erotetaan matalassa lämpötilassa, jolloin maidon herap...
HERAPROTEIINIKONSENTRAATTI instant (WPC 80 instant) saadaan alhaisen lämpötilan ultrafiltraatioprosessissa, jossa laktoosi erotetaan, jolloin heraprot...
Heraproteiini-isolaatti saadaan tiivistämällä ja puhdistamalla heraproteiinikonsentraattia, jotta herassa olevan rasvan ja hiilihydraattien pitoisuus ...