Komorit koostuvat neljästä saaresta: Mayotte ja kolme Ranskasta itsenäistä saarta, jotka muodostavat Komorien unionin (Suuri Komori, Anjouan ja Moheli). Suuri Komori on tuliperäinen saari.
Saari kärsii vakavasta vedenpuutteesta, tuliperäiset kivet eivät pidätä vettä ja lähteitä on vähän. Pääasiallinen taloudellinen resurssi on vaniljan viljely. Vaniljaa, joka tuotiin Komoreille ennen 1930-lukua, viljellään neljällä saarella perinteisellä tavalla.
Tämä oikukas orkidea tarjoaa kauniin kukintoklusterin. Kukinta tapahtuu manuaalisesti naisten toimesta aamunkoitteessa. Hyvä työntekijä "naittaa" 1000–1500 vaniljakukkaa päivässä. Sadonkorjuuaikana kerätään palkki kerrallaan, tarkasti "teknisen kypsyyden" asteeseen, juuri ennen
SUKLAATA MAKEUTTAJILLA kaakaopapuja, kaakaovoita, makeuttajia inositolia, erytritolia, riboosia, kollageenia, oktaanihappoa (kookos mct), vaniljatankoja (1%), makeuttaja thaumatini (katemfe-hedelmä). Sisältää vähintään 60 % kaakaota.
Alkuperä: Uganda
Alue: Rajat Kongon puolella
Lajike: Planifolia
Vihjeet: Nahka, Punaiset hedelmät, Karamelli
SKU: 5430002193076
Mikä polyolit: 25g °
Energia: 525Kcal, 2197kJ
Kokonaisrasva: 49g
Mikä tyydyttynyt rasva: 30g
Hiilihydraatit: 32g
Mikä sokeri: 6g *
Proteiini: 9g
Suola: 0g
Kolumbia tunnetaan kauniista Amazonin ja Orinokon sademetsistään, jotka ovat rikkaita biodiversiteetissä ja tärkeitä hiilinieluja maailmalle. Valitett...
MCT:n kanssa
Monikollageenin kanssa
Ei palmuöljyä
Uniikki ‘Crémeux’ rakenne
SKU:5430002193458
Kuitu:9g
Energia:668Kcal, 2793kJ
Kokonaisrasva:56g
jost...
Kaakaota kasvatetaan Garythin tilalla kestävässä agroforestry-järjestelmässä, joka auttaa suojelemaan alueen kasvi- ja eläinelämää, mukaan lukien Tumb...
MCT:n kanssa
Kollageenikompleksin kanssa
Ei palmuöljyä
Uniikki ‘Crémeux’ -rakenteen
Ainesosat: hasselpähkinät 75%, kaakaovoi, MCT-öljypulveri (kookosö...
Kolumbia tunnetaan kauniista Amazonin ja Orinokon sademetsistään, jotka ovat rikkaita biodiversiteetissä ja tärkeitä hiilinieluja maailmalle. Valitett...
10 % Kappylihappoa, joka on peräisin kookoksesta. Toisin kuin pitkät rasvahapot, MCT:t ohittavat täysin ruoansulatuskanavan ja menevät suoraan maksaan...
Peru kuuluu maailman metsärikkaimpiin maihin, yli puolet Perusta on puiden peitossa – ja suuri osa siitä on Amazonin trooppista metsää. Ei ole ihme, e...
Metabolian ja mikrobiston kannalta ystävällinen liukoinen kuitu leivontakäyttöön.
Voidaan käyttää sokerin korvikkeena kalorien vähentämiseksi (sisältä...
Huolimatta sen tärkeydestä ruoantuotannossa ja biodiversiteetissä, Kilombero-laakso kohtaa vakavia haasteita, kuten veden määrän vähenemistä, veden sa...
Rio Caribe Superior -kaakao kasvaa agroforestryssä, jossa kaakaopuut viljellään yhdessä muiden viljelykasvien kanssa. Tämä maatalousjärjestelmä edistä...
Viimeisen sadan vuoden aikana lähes kaikki tuhat polynesialaista vaniljanviljelijää eivät enää valmista omaa vaniljaansa (kuivausta); he poimivat sen ...
Inca’cao on gastronominen artesaani, joka tuottaa luksussuklaata kiinnittäen huomiota aineksiin, jotka ovat metabolisesti ystävällisiä laajalle yleisö...
Gastronomisesti metabolisesti ystävällinen suklaa.
INCA'CAO on onnistunut luomaan gourmet-taide-suklaasarjan yhdistämällä ruokateknologian, joka on me...
Meksiko on vaniljan alkuperämaa. Se oli Totonaquit (asteekit tulivat myöhemmin), amerindialainen kansa, joka viljeli tätä upeaa tuotetta erityisesti V...
Kolumbia tunnetaan kauniista Amazonin ja Orinokon sademetsistään, jotka ovat rikkaita biodiversiteetissä ja tärkeitä hiilinieluja maailmalle. Valitett...
MCT:n kanssa
Monikollageenin kanssa
Ei palmuöljyä
Uniikki ‘Crémeux’ rakenne
SKU:5430002193458
Kuitu:9g
Energia:668Kcal, 2793kJ
Kokonaisrasva:56g
jost...
Kaakaota kasvatetaan Garythin tilalla kestävässä agroforestry-järjestelmässä, joka auttaa suojelemaan alueen kasvi- ja eläinelämää, mukaan lukien Tumb...
MCT:n kanssa
Kollageenikompleksin kanssa
Ei palmuöljyä
Uniikki ‘Crémeux’ -rakenteen
Ainesosat: hasselpähkinät 75%, kaakaovoi, MCT-öljypulveri (kookosö...
Kolumbia tunnetaan kauniista Amazonin ja Orinokon sademetsistään, jotka ovat rikkaita biodiversiteetissä ja tärkeitä hiilinieluja maailmalle. Valitett...
10 % Kappylihappoa, joka on peräisin kookoksesta. Toisin kuin pitkät rasvahapot, MCT:t ohittavat täysin ruoansulatuskanavan ja menevät suoraan maksaan...
Peru kuuluu maailman metsärikkaimpiin maihin, yli puolet Perusta on puiden peitossa – ja suuri osa siitä on Amazonin trooppista metsää. Ei ole ihme, e...
Metabolian ja mikrobiston kannalta ystävällinen liukoinen kuitu leivontakäyttöön.
Voidaan käyttää sokerin korvikkeena kalorien vähentämiseksi (sisältä...
Huolimatta sen tärkeydestä ruoantuotannossa ja biodiversiteetissä, Kilombero-laakso kohtaa vakavia haasteita, kuten veden määrän vähenemistä, veden sa...
Rio Caribe Superior -kaakao kasvaa agroforestryssä, jossa kaakaopuut viljellään yhdessä muiden viljelykasvien kanssa. Tämä maatalousjärjestelmä edistä...
Viimeisen sadan vuoden aikana lähes kaikki tuhat polynesialaista vaniljanviljelijää eivät enää valmista omaa vaniljaansa (kuivausta); he poimivat sen ...
Inca’cao on gastronominen artesaani, joka tuottaa luksussuklaata kiinnittäen huomiota aineksiin, jotka ovat metabolisesti ystävällisiä laajalle yleisö...
Gastronomisesti metabolisesti ystävällinen suklaa.
INCA'CAO on onnistunut luomaan gourmet-taide-suklaasarjan yhdistämällä ruokateknologian, joka on me...
Meksiko on vaniljan alkuperämaa. Se oli Totonaquit (asteekit tulivat myöhemmin), amerindialainen kansa, joka viljeli tätä upeaa tuotetta erityisesti V...