Meijeri MEGGLE valmistaa hapan kaseiinia ja kaseinaatteja erilaisiin sovelluksiin elintarviketeollisuudessa vähärasvaisen maidon perusteella.
Kaseiinin saostuminen tapahtuu puhtaan, pastöroidun vähärasvaisen maidon hallitun happamoitumisen seurauksena. Jatkuvassa ja hygienisessä prosessissa juusto pestään, kuivataan ja seulotaan/myllytetään standardoitua partikkelikokoa varten.
Kaseinaatit ovat muunnettuja ja liuotettuja kaseiinifraktioita. Happaman kaseiinin neutraloinnilla emäksisillä liuoksilla ja sen jälkeen ekstruusiolla tuotetaan kaseinaattia.
Ominaisuudet ja hyödyt:
- Sopii laajaan sovellusvalikoimaan
- Lämpötilankestävä
- Vahvat emulgoivat ominaisuudet
- Erittäin hyvä liukoisuus
- Tekstuurin parantaminen
- Ravintoarvoltaan korkealaatuinen proteiini
- Liukenee emäksisen liuoksen käytön yhteydessä
- Hapan kaseiini on käytettävissä kaseinaatin tuotantoon
HUMIDIMÈTRE POUR MATÉRIAUX T610
Manuaalinen ammattimainen mittalaite, joka on tarkoitettu ei-tuhoavaan ja nopeaan kosteuden mittaamiseen syvyydeltä
M...
Vaakasuorat ja pystysuorat höyryn generaattorit, joiden kapasiteetti on 100 kg/h - 8000 kg/h ja paine 3 baarista 20 baariin
Vaatimusten mukainen höyry...
HALUATTEKO KEHITTÄÄ BRÄNDIÄNNE?
Koska innovaatio on jatkuvaa ja pyrimme tyydyttämään jokaisen asiakkaan erityistarpeet, tarjoamme mahdollisuuden kehit...
Valmistettu korkealaatuisesta alumiinista ja täytetty ruiskutettulla polyuretaanilla, se tarjoaa optimaalista lämpö- ja akustista eristystä. Tämä on m...
Tämä saippuapidike kuuluu Alcazaba-sarjaan. Setti, joka sisältää annostelijan, mukin ja wc-harjan, on inspiroitu arabialaisesta kulttuurista. Se muist...
Jyrsintä, hiominen, harjaaminen, kiillottaminen, viilaaminen – ja kaikki yhdellä laitteella!
Tämä monitoimilaite soveltuu käytettäväksi lähes kaikill...
Yksittäin pakattu Eco Easytex -turbulette on 100 % hygieniaa vauvoille. Se takaa heille optimaalisen mukavuuden ja rauhalliset yöt.
Koko pituuden vet...
Tervetuloa THEBOOKLETSPRINT:iin, luotettava kumppanisi CD- ja DVD-replikaatiossa. Huipputeknologian ja erinomaisuuteen sitoutumisen ansiosta erikoistu...
Tuotevariantit näkyviin
Dieselsysteemin suoja sisältää valikoituja vaikuttavien aineiden yhdistelmiä. Nämä liuottavat ja dispergoivat kerrostumia ja j...
HUMIDIMÈTRE POUR MATÉRIAUX T610
Manuaalinen ammattimainen mittalaite, joka on tarkoitettu ei-tuhoavaan ja nopeaan kosteuden mittaamiseen syvyydeltä
M...
Vaakasuorat ja pystysuorat höyryn generaattorit, joiden kapasiteetti on 100 kg/h - 8000 kg/h ja paine 3 baarista 20 baariin
Vaatimusten mukainen höyry...
HALUATTEKO KEHITTÄÄ BRÄNDIÄNNE?
Koska innovaatio on jatkuvaa ja pyrimme tyydyttämään jokaisen asiakkaan erityistarpeet, tarjoamme mahdollisuuden kehit...
Valmistettu korkealaatuisesta alumiinista ja täytetty ruiskutettulla polyuretaanilla, se tarjoaa optimaalista lämpö- ja akustista eristystä. Tämä on m...
Tämä saippuapidike kuuluu Alcazaba-sarjaan. Setti, joka sisältää annostelijan, mukin ja wc-harjan, on inspiroitu arabialaisesta kulttuurista. Se muist...
Jyrsintä, hiominen, harjaaminen, kiillottaminen, viilaaminen – ja kaikki yhdellä laitteella!
Tämä monitoimilaite soveltuu käytettäväksi lähes kaikill...
Yksittäin pakattu Eco Easytex -turbulette on 100 % hygieniaa vauvoille. Se takaa heille optimaalisen mukavuuden ja rauhalliset yöt.
Koko pituuden vet...
Tervetuloa THEBOOKLETSPRINT:iin, luotettava kumppanisi CD- ja DVD-replikaatiossa. Huipputeknologian ja erinomaisuuteen sitoutumisen ansiosta erikoistu...
Tuotevariantit näkyviin
Dieselsysteemin suoja sisältää valikoituja vaikuttavien aineiden yhdistelmiä. Nämä liuottavat ja dispergoivat kerrostumia ja j...