Seos klassisten hampurilaissämpylöiden valmistukseen. Äärimmäinen pehmeys ja pidennetty säilyvyys, erityisesti pakatuissa tuotteissa.
Muoto: 10 kg
Annostus: 20%
Osittain valmistettu tuote hampurilaissämpylöille, hodareille ja muille pehmeille leiville, herkällä maulla ja murenevalla murulla.
Muoto: 25 kg
Anno...
Viiden viljan puolivalmiste, joka sopii maukkaiden, aromaattisten ja rapeiden maalaistyylisten leivonnaisten valmistukseen.
Muoto: 25 kg
Annostus: 10...
Pugliese-leipäseos, joka perustuu uudelleen jauhettuun durumvehnäsemoilaan ja hapanjuureen, luo leivän, jossa on joustava murene ja pitkäkestoinen tuo...
Sekoite hapanjuurta, kevyelle, pehmeälle ja helposti sulavalle arabialaiselle leivälle, jossa on tyypillinen maku muinaisen alkuperäisen reseptin muka...
Osittain valmistettu tiiviste luonnollisella hiivalla ja kuivatuilla perunoilla leipää varten, jolla on erinomainen tilavuus, äärimmäisen pehmeä muren...
Osittain valmis tuote Tummalle Moniviljaleivälle ja Siemenseokselle, joka on runsas kuituja, proteiineja ja mineraaleja rustiikkista leivästä ja sämpy...
Osittain valmistettu tuote, joka on erityisesti muotoiltu suklaakakkua varten, myös ihanteellinen sveitsiläiseen rullakakkuun, Margherita-kakkuun ja S...
Sekoitus croissantteihin ja voitaikina tuotteisiin, jotka on valmistettu suoraan menetelmällä, kontrolloidulla käymisellä tai pakastamisella.
Muoto: ...
Osittain valmistettu tiiviste orgaanisen ruistaikinan tuottamiseen, maukas ja terveellinen, kuitupitoinen ja alhaisen glykeemisen indeksin omaava.
Mu...
Parannusaine rasvaa sisältäville taikinoille. Vahvistaa gluteeniverkkoa, varmistaa vakauden, venyvyyden, korkean kehityksen ja pehmeyden.
Muoto: 25 k...
Osittain valmistettu tuote hampurilaissämpylöille, hodareille ja muille pehmeille leiville, herkällä maulla ja murenevalla murulla.
Muoto: 25 kg
Anno...
Viiden viljan puolivalmiste, joka sopii maukkaiden, aromaattisten ja rapeiden maalaistyylisten leivonnaisten valmistukseen.
Muoto: 25 kg
Annostus: 10...
Pugliese-leipäseos, joka perustuu uudelleen jauhettuun durumvehnäsemoilaan ja hapanjuureen, luo leivän, jossa on joustava murene ja pitkäkestoinen tuo...
Sekoite hapanjuurta, kevyelle, pehmeälle ja helposti sulavalle arabialaiselle leivälle, jossa on tyypillinen maku muinaisen alkuperäisen reseptin muka...
Osittain valmistettu tiiviste luonnollisella hiivalla ja kuivatuilla perunoilla leipää varten, jolla on erinomainen tilavuus, äärimmäisen pehmeä muren...
Osittain valmis tuote Tummalle Moniviljaleivälle ja Siemenseokselle, joka on runsas kuituja, proteiineja ja mineraaleja rustiikkista leivästä ja sämpy...
Osittain valmistettu tuote, joka on erityisesti muotoiltu suklaakakkua varten, myös ihanteellinen sveitsiläiseen rullakakkuun, Margherita-kakkuun ja S...
Sekoitus croissantteihin ja voitaikina tuotteisiin, jotka on valmistettu suoraan menetelmällä, kontrolloidulla käymisellä tai pakastamisella.
Muoto: ...
Osittain valmistettu tiiviste orgaanisen ruistaikinan tuottamiseen, maukas ja terveellinen, kuitupitoinen ja alhaisen glykeemisen indeksin omaava.
Mu...
Parannusaine rasvaa sisältäville taikinoille. Vahvistaa gluteeniverkkoa, varmistaa vakauden, venyvyyden, korkean kehityksen ja pehmeyden.
Muoto: 25 k...