Panettone- ja colomba Clean Label -seos, joka sisältää entsymaattisen sekoituksen, joka varmistaa pehmeyden ja pitkän säilyvyyden suurille kohotetuille tuotteille.
Muoto: 15 kg
Annostus: 100%
Osittain valmistettu tuote panettone, pandoro, veneziana ja colomba, jossa on laaja alveola, äärimmäinen pehmeys ja aito maku.
Muoto: 15 kg
Annostus:...
Seos puhtaalla etiketillä snackien ja makeiden kohotettujen taikinoiden tuotantoon. Sopii myös prosesseihin, jotka sisältävät pakastamisen.
Muoto: 10...
Osittain valmistettu tuote, joka on erityisesti muotoiltu suklaakakkua varten, myös ihanteellinen sveitsiläiseen rullakakkuun, Margherita-kakkuun ja S...
Osittain valmis tuote pinsa romanan valmistukseen. Seos, joka perustuu vehnäjauhoon, soijaan, riisiin ja hapan taikinaan.
Muoto: 25 kg
Annostus: 100%...
Osittain valmistettu tiiviste luonnollisella hiivalla ja kuivatuilla perunoilla leipää varten, jolla on erinomainen tilavuus, äärimmäisen pehmeä muren...
Osittain valmistettu tiiviste orgaanisen ruistaikinan tuottamiseen, maukas ja terveellinen, kuitupitoinen ja alhaisen glykeemisen indeksin omaava.
Mu...
Pugliese-leipäseos, joka perustuu uudelleen jauhettuun durumvehnäsemoilaan ja hapanjuureen, luo leivän, jossa on joustava murene ja pitkäkestoinen tuo...
Osittain valmistettu tuote murukakkutaikinaan, helppo käyttää, ihanteellinen klassisiin sovelluksiin, kuten kekseihin, piirakoihin, pikkuleipiin ja mu...
Viiden viljan puolivalmiste, joka sopii maukkaiden, aromaattisten ja rapeiden maalaistyylisten leivonnaisten valmistukseen.
Muoto: 25 kg
Annostus: 10...
7 viljan seos, rikastettu siemenillä ja vehnätaikinalla, rustiikkisen leivän valmistamiseksi, jolla on tukeva rakenne, amberin väri ja intensiivinen a...
Osittain valmistettu tuote roomalaista pizzaa varten lastalla, jossa on voimakkaat ilmakuplat, aromaattinen, rapea ja erittäin helposti sulava.
Muoto...
Osittain valmistettu tuote Kaura-Arabialaiselle Leivälle
Seos arabialaiselle leivälle kaurahiutaleilla, maukas, helposti sulava ja aromaattinen.
Muot...
Osittain valmistettu tuote panettone, pandoro, veneziana ja colomba, jossa on laaja alveola, äärimmäinen pehmeys ja aito maku.
Muoto: 15 kg
Annostus:...
Seos puhtaalla etiketillä snackien ja makeiden kohotettujen taikinoiden tuotantoon. Sopii myös prosesseihin, jotka sisältävät pakastamisen.
Muoto: 10...
Osittain valmistettu tuote, joka on erityisesti muotoiltu suklaakakkua varten, myös ihanteellinen sveitsiläiseen rullakakkuun, Margherita-kakkuun ja S...
Osittain valmis tuote pinsa romanan valmistukseen. Seos, joka perustuu vehnäjauhoon, soijaan, riisiin ja hapan taikinaan.
Muoto: 25 kg
Annostus: 100%...
Osittain valmistettu tiiviste luonnollisella hiivalla ja kuivatuilla perunoilla leipää varten, jolla on erinomainen tilavuus, äärimmäisen pehmeä muren...
Osittain valmistettu tiiviste orgaanisen ruistaikinan tuottamiseen, maukas ja terveellinen, kuitupitoinen ja alhaisen glykeemisen indeksin omaava.
Mu...
Pugliese-leipäseos, joka perustuu uudelleen jauhettuun durumvehnäsemoilaan ja hapanjuureen, luo leivän, jossa on joustava murene ja pitkäkestoinen tuo...
Osittain valmistettu tuote murukakkutaikinaan, helppo käyttää, ihanteellinen klassisiin sovelluksiin, kuten kekseihin, piirakoihin, pikkuleipiin ja mu...
Viiden viljan puolivalmiste, joka sopii maukkaiden, aromaattisten ja rapeiden maalaistyylisten leivonnaisten valmistukseen.
Muoto: 25 kg
Annostus: 10...
7 viljan seos, rikastettu siemenillä ja vehnätaikinalla, rustiikkisen leivän valmistamiseksi, jolla on tukeva rakenne, amberin väri ja intensiivinen a...
Osittain valmistettu tuote roomalaista pizzaa varten lastalla, jossa on voimakkaat ilmakuplat, aromaattinen, rapea ja erittäin helposti sulava.
Muoto...
Osittain valmistettu tuote Kaura-Arabialaiselle Leivälle
Seos arabialaiselle leivälle kaurahiutaleilla, maukas, helposti sulava ja aromaattinen.
Muot...