Figatelli Kauneuden Saarelta

Le Figatelli de l'Île de Beauté valmistetaan sian maksasta, kurkusta ja rintapalasta, jotka kypsyvät vähintään 21 päivää. Jokaisen palan paino on noin 250 g ja pituus 20 cm. Pakkaus: 10 kg:n laatikko noin 40 kappaletta Säilytys: enintään 18 °C Parasta ennen: 65 päivää