Kevätvehnärouhe nro 2 - Painokaurat

Vehnärouhe on murskattuja vehnäjyviä. Vehnäprosessoinnin menetelmän ja jyvien koon mukaan vehnärouhe jaotellaan tyyppeihin ja numeroihin. Numero 1 on suurin, ja se koostuu pitkistä ytimestä, joissa on pyöristetyt päät, numero 2 on keskikokoinen, ja se koostuu murskatuista osista, jotka ovat soikean muotoisia ytimiä, numero 3 ja 4 koostuvat pienemmistä pyöristetyistä hiukkasista.