Alkuperä ja uutto
Tämä puhdas luonnollinen ruokasuola tuotetaan Välimeren rannikolla. Suolakaivokset sijaitsevat suurissa luonnonpuistoissa tai luonnonsuojelualueilla, kaukana teollisuudesta ja suurista kaupungeista. Merivesi ohjataan vuosisatoja vanhojen kanavien kautta suolapelloille.
Tuuli ja aurinko lisäävät vähitellen suolan pitoisuutta. Suola alkaa kiteytyä ja laskeutuu suolakaivoksen pohjalle, mistä se kerätään erityisillä työkaluilla. Uuton jälkeen suola kuivataan ja seulotaan eri karkeusasteisiin.
Välimeren merisuola on täysin luonnollinen tuote, joka on vapaa kemikaaleista ja lisäaineista. Nykyään suolan tuotanto tapahtuu edelleen muinaisten perinteiden mukaan Välimeren suolapelloilla. Uuttoalueet ovat eläinten turvapaikkoja ja muodostavat tärkeän elinympäristön monille uhanalaisille lintujen ja kasvien lajeille. Tässä merisuolan kaupallistaminen edistää ainutlaatuisen rannikkomaiseman säilyttämistä.
Tas…
Alkuperä ja hankinta: Tämä puhdas, luonnollinen ruokasuola saadaan Välimeren rannikolta. Suolakaivokset sijaitsevat suurissa luonnonpuistoissa tai suo...
Historia: Kuollut meri on maailman syvin järvi. Se sijaitsee Israelin ja Jordanian välillä, ja sen pohjoispuolella on Jordaniin laakso ja eteläpuolell...
Himalajan kristallisuolan alkuperä. Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellise...
Kala Namak tai musta suola antaa ruoille rikkipitoisen maun. Intiassa tämä on erityisen toivottavaa hedelmäsalaateissa, chutneissä, chaateissa tai suo...
Alkuperä
Tomaatti on hedelmä, joka tulee tomaattikasvista (solanum lycopersicum). Kulinaarisesti tomaatti on vihannes. Tomaatit ovat peräisin Meso-Ame...
Alkuperä
Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruunapuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on kotoisin Aasiasta, mutta ...
Havaijisuolan alkuperä. Suolalla on Havaijilla, kuten monissa muissakin kulttuureissa, pitkä perinne. Havaijilaisille suola on olennainen osa sisäisen...
Alkuperä
Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruunapuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on kotoisin Aasiasta, mutta ...
Alkuperä: Keltainen merisuola tunnetaan myös nimellä "Sel de Guarande" ja se on peräisin Ranskasta. Tunnettu Gueranden merisuola on ollut sadonkorjuus...
Alkuperä: Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruspuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on alun perin kotoisin Aasias...
Alkuperä
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellisesti Himalajan massiiviin. H...
Alkuperäinen Himalajan kristallisuola
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolavuorilta. Suolavuoret kuuluvat geologisesti, mutta eivät maantie...
Alkuperä
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellisesti Himalajan massiiviin. H...
Mistä paprika on peräisin?
Makea paprika on kotoisin Keski-Amerikan trooppisilta ja subtrooppisilta alueilta. Paprika on Capsicum annuum -kasvi ja tie...
Alkuperä ja hankinta: Tämä puhdas, luonnollinen ruokasuola saadaan Välimeren rannikolta. Suolakaivokset sijaitsevat suurissa luonnonpuistoissa tai suo...
Historia: Kuollut meri on maailman syvin järvi. Se sijaitsee Israelin ja Jordanian välillä, ja sen pohjoispuolella on Jordaniin laakso ja eteläpuolell...
Himalajan kristallisuolan alkuperä. Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellise...
Kala Namak tai musta suola antaa ruoille rikkipitoisen maun. Intiassa tämä on erityisen toivottavaa hedelmäsalaateissa, chutneissä, chaateissa tai suo...
Alkuperä
Tomaatti on hedelmä, joka tulee tomaattikasvista (solanum lycopersicum). Kulinaarisesti tomaatti on vihannes. Tomaatit ovat peräisin Meso-Ame...
Alkuperä
Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruunapuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on kotoisin Aasiasta, mutta ...
Havaijisuolan alkuperä. Suolalla on Havaijilla, kuten monissa muissakin kulttuureissa, pitkä perinne. Havaijilaisille suola on olennainen osa sisäisen...
Alkuperä
Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruunapuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on kotoisin Aasiasta, mutta ...
Alkuperä: Keltainen merisuola tunnetaan myös nimellä "Sel de Guarande" ja se on peräisin Ranskasta. Tunnettu Gueranden merisuola on ollut sadonkorjuus...
Alkuperä: Sitruunankuorijauhe valmistetaan sitruunan kuoresta. Sitruuna on sitruspuun (Citrus Limonum) hedelmä. Sitruuna on alun perin kotoisin Aasias...
Alkuperä
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellisesti Himalajan massiiviin. H...
Alkuperäinen Himalajan kristallisuola
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolavuorilta. Suolavuoret kuuluvat geologisesti, mutta eivät maantie...
Alkuperä
Tämä kristallisuola on peräisin Pakistanin suolaketjusta. Suolaketju kuuluu geologisesti, mutta ei maantieteellisesti Himalajan massiiviin. H...
Mistä paprika on peräisin?
Makea paprika on kotoisin Keski-Amerikan trooppisilta ja subtrooppisilta alueilta. Paprika on Capsicum annuum -kasvi ja tie...