Intialainen-pakistanilainen mausteseos; sillä on ruskeanvihreä väri ja karvas, mutta intensiivisesti aromikas maku. Sitä käytetään kaikenlaisten lihatuotteiden (kana, sianliha, lampaanliha, naudanliha jne.) maustamiseen ja marinoimiseen, ja se värjää ne kauniin keltaiseksi. Muoto: 5 kg laatikko, 1 kg pussi, 700 g purkki, 170 g tölkki.
Mauste-, mausteseos- ja lisäaineyhdistelmä, jota käytetään ruoanlaitossa mausteena minkä tahansa linnunlihan, olipa se sitten riista- tai kotieläinlihaa, paistamisessa. Muoto: Pussi 5 kg, Purkki 1.200 g, Astia 300 g
Lihatuotteiden valmistukseen tarkoitettu lisäaineiden (säilöntäaineet) seos, jota käytetään lämpökäsittelemättömien, perinteisillä menetelmillä kuivattujen tuotteiden (kuivattu kinkku, kuivattu olkapää, ilmakuivattu selkä, cecina ja vastaavat tuotteet) valmistamiseen, joiden kypsymisaika on yli 45 päivää. Muoto: 5 kg:n pussit
Son los frutos sanos, limpios y desecados del Cuminum cyminum; semilla color pardo-verdoso, de aroma y sabor característico.
Planta de ámbito euro-asiático, actualmente comercializamos la procedente de India.
Formato: Bote 150g, Tarro 600g, Bolsa 1kg, caja 5Kg, saco 20 Kg
Lihatuotteiden lisäaineiden seos: Natriumnitriitti E-250 (15%) tavallisen suolan ja natriumtrikarbonaatin tukena. Natriumtrikarbonaattia käytetään lisäaineen stabiloimiseen (pH:n säätelijänä) määrässä, jolla ei ole teknologista tarkoitusta lihatuotteessa, joten sitä ei tarvitse ilmoittaa tuotteen etikettissä.
Muoto: Purkki 1.600g
Kuivatuote, joka saadaan kypsien, terveiden ja puhtaiden Capsicum annum -pippurien tai Capsicum longum -pippurien jauhamisesta; tai niiden osista. Kaupallistamme ainoastaan Espanjassa valmistettuja pimentoneja, jotka on valmistettu Espanjasta ja/tai Perusta ja/tai Kiinasta peräisin olevista pippureista.
Muoto: pussi 250g, pussi 1kg, laatikko 5Kg, säkki 25Kg
Son los bulbos sanos y limpios del Allium sativum; de sabor intenso, cálido y penetrante. Especie cosmopolita ampliamente usada en todo el mundo. Aunque hay otros orígenes, comercializamos únicamente el procedente de China. Deshidratado, pulverizado y granulado a 26-40 Mesh.
Formatos: bote 200g, tarro 900g, bolsa 1Kg, caja 6kg y caja 25kg
Elintarvikelisäaine, jota käytetään pääasiassa kaasuttajana (kemiallinen hiiva) paistetuissa tai uunissa kypsennetyissä taikinoissa.
Muoto: Purkki 1300g
Kypsä, terve, puhdas ja kuivattu hedelmä Capsicum annum - tai Capsicum longum -paprikasta. Tällä hetkellä kaupallistamme vain Espanjasta peräisin olevia ñoras.
Muoto: 1 kg:n pussi, 10 kg:n laatikko
Es la corteza desecada y privada de la mayor parte de su capa epidérmica procedente del Cinnamomum zeylanicum, Breyne. Género de amplia distribución por las islas del océano Índico. Los principales países exportadores son Sri Lanka y Madagascar.
Formatos: bote 130g, tarro 600g, bolsa 1kg, caja 4 kg, saco 18kg.
Es el fruto incompletamente maduro y desecado del Piper nigrum; baya de 3 a 6 mm, de color negro y superficie arrugada. Al partirla desprende un aroma intenso y picante. Aunque hay diversos orígenes, en la actualidad comercializamos la procedente de Vietnam.
Formato: Bote 170g, Tarro 800g, bolsa 1kg, caja 6kg, saco 25kg
Fruto maduro, sano, limpio y desecado del pimiento Capsicum annum o del Capsicum longum. Actualmente solo comercializamos choriceros procedentes de Perú.
Formato: tarro 100g, bolsa 200g, bolsa 1 kg, caja 11,34 Kg
Tärkkelys- ja kasvikuitusekoitus, joka on tarkoitettu kaikenlaisten jauhelihatuotteiden (valmistettujen ja lämpökäsiteltyjen sekä käsittelemättömien lihatuotteiden) valmistukseen.
Tämä tuote parantaa rakennetta, antaa täyteläisyyttä ja koostumusta, sitoo mehuja, vähentää hävikkiä ja lisää tuottavuutta. Ei sisällä lisäaineita.
Muoto: laatikko 6kg
Empanada-levyt, Obleat empanadille, ilman eläinrasvaa. Sopii vegaanisille henkilöille. Ihanteellinen argentiinalaisille empanadoille, paraguaylaisille empanadoille, bolivialaisille empanadoille, chileläisille empanadoille, perulaisille empanadoille, uruguaylaisille empanadoille. Pakattu tusinoittain suojatunnelissa. Pitkä säilyvyys. Tuote jääkaappikylmä tai pakastettu. Sen halkaisija on 14 cm, mikä tekee siitä erittäin kätevän käsitellä ja tarjoaa enemmän tuotetta kuluttajalle. Erinomainen kotikeittiöön tai ammattikeittiöön. Los Reyunos, laatu ja hyvä tekeminen.
Ominaisuudet.
Tuote on 100 % kuivattua lihaa, joka on valmistettu uuneissa ilman kemiallisia käsittelyjä, eli 100 % luonnollista, ilman säilöntäaineita, väriaineita, aromia tai keinotekoisia makuja.
Koska ne eivät ole niin prosessoituja, ne säilyttävät lihan alkuperäiset aromit, maut ja ravintoarvot, mikä tekee niistä houkuttelevampia ja terveellisempiä koiralle.
Ne ovat hypoallergeenisia: eivät sisällä mitään ainesosia, jotka tyypillisesti aiheuttavat koira-allergioita (ei sisällä viljoja tai gluteenia).
Valmistettu Espanjassa, Espanjan terveysvalvonnan (SANDACH) alaisuudessa ja edistäen talouttamme.
Vaihtoehdot ja muodot.
Näyttömuodossa, joka sisältää värikkään näyttötelineen ja yksittäispakkauksia, erinomaisia mihin tahansa myyntitiskiin tai hyllyyn, sekä kätevissä pusseissa, jotka sisältävät useita yksiköitä ja vievät vähemmän tilaa.
Suurin etu, joka erottaa välipalamme muista markkinoilla olevista, on se, että ne ovat 100 % kuivattua lihaa, joka on käsitelty pelkästään fysikaalisesti ilman kemikaaleja.