Tuotteet hakusanalla elintarvikkeet (50)

Imuuppopaisto tarkoittaa raaka-aineiden kuivattamista ja paistamista suljetussa, tyhjiössä. Tämä paistotapa mahdollistaa raaka-aineiden alkuperäisen värin säilyttämisen ja tuottaa suussa erittäin miellyttävän tunteen. Perinteinen korkean lämpötilan paisto tapahtuu 160–185 °C:ssa. Jos tärkkelyspitoisia elintarvikkeita paistetaan tai kypsennetään korkeassa lämpötilassa (yleensä yli 120 °C), kuten leipä, bataatti, taro, peruna jne., syntyy suuri määrä "akryyliamidia", joka on kemikaali, jonka on osoitettu vaikuttavan haitallisesti ihmisiin eläinkokeissa. Tyhjössä suoritettu paisto mahdollistaa huomattavasti alhaisemman paistolämpötilan, 90–110 °C. Tyhjössä veden kiehumispiste laskee, ja öljyä käytetään lämmönsiirtovälineenä, jotta raaka-aineen vesipitoisuus voi haihtua, mikä mahdollistaa paiston ja kuivauksen, sekä tekee ruoan rakenteesta rapean.

Ultra-korkean viskositeetin ja tyhjiöemulgoivan sekoittimen yhdistelmä koostuu korkeasta emulgoimisesta, matalasta sekoitusnopeudesta ja yhdistämisestä. Prosessin aikana materiaalia käsitellään toistuvasti voimakkaalla leikkausvoimalla, puristamalla, jauhamalla, homogenoimalla ja dispersoimalla. Sekoittimen lapojen pyöriessä ne raaputtavat materiaalia, joka kiinnittyy sisäpintaan, mikä lisää homogeenisen sekoittamisen vaikutusta. Näin ollen korkealla käsittelynopeudella, korkealla viskositeetilla, hienoilla hiukkasilla ja homogeenisella nesteellä, jolla on pehmeä ja hieno väri, voidaan saavuttaa yhdellä koneella.

Suurpussin purkajat varmistavat materiaalien sujuvan purkamisen. Ne jaotellaan hiukkastyypin ja jauhetyypin purkajiin. Suurpussin jauhepurkaja on varustettu tärisevällä sillan tuhoajalla ja tiiviillä liitostuubilla, jotta prosessi olisi pölytön. Kranin tai pinontakoneen syöttö ovat molemmat vaihtoehtoisia. Suurpussin purkajat soveltuvat kaikenlaisiin rakeisiin tai jauhemaisiiin materiaaleihin, kuten elintarvikkeisiin tai kemikaaleihin.

PARATHA on suosittu ruoka, joka on peräisin Intian alueilta. Kuitenkin tänään se on suosittu ruoka, jota syödään monilla Aasian alueilla ja missä tahansa intialainen yhteisö on asettunut. Se on litteä leipä, jota yleensä voidellaan voilla ja johon levitetään öljyä tai gheetä. Paratha on yhdistelmä sanoista parat ja atta, mikä kirjaimellisesti tarkoittaa kypsennetyn taikinan kerroksia. Parathat ovat olennainen osa Punjabi-keittiötä ja erittäin suosittuja Pohjois-Intian keittiössä. Punjabin alueella on yleistä täyttää litteä leipä useilla vihanneksilla tai lihalla. Paratha on yleensä paljon paksumpi kuin roti. Tämä johtuu siitä, että kerrostustekniikka tekee leivästä paljon paksumman. Kerrostamisprosessi on samanlainen kuin croissantin tai voitaikinan valmistaminen. Jokainen kerros peitetään voikerroksella, jotta saavutetaan haluttu kerroksellinen lopputulos. Parathat ovat äärimmäisen maukkaita ja ravitsevia. Ne ovat kuitupitoisia ja sisältävät muita mineraaleja ja vitamiineja, kuten rautaa, kuparia ja mangaania.

TAPIOCA-PERLIT tai BOBA-PALLOT ovat välipala, joka on tullut erittäin suosituksi sosiaalisten verkostojen, kuten Instagramin, ansiosta. Huolimatta suosiostaan, harvat tuntevat sen alkuperän. Se tulee maniokkipuun juuresta. Tästä kasvista uutetaan eräänlaista tärkkelystä. Juuri tämä tärkkelys mahdollistaa näiden pallojen, joita kutsutaan boba-palloiksi tai tapioca-perleiksi, tuottamisen. Niitä lisätään yleensä teehen, jotta saadaan kuuluisa bubble tea. On mahdollista muuttaa väriä ja rakennetta sekoittamalla niitä muihin ainesosiin, kuten sokeriveteen tai hunajaan. Makeuttamiseksi niitä liotetaan yleensä makeassa siirapissa jonkin aikaa, jolloin ne imevät sokerin makeuden, jota ne sitten vapauttavat mihin tahansa ruokaan, johon ne lisätään. Kuitenkin, kun niitä käytetään teessä, se ei ole makua parantamassa, vaan ennemminkin rakenteen lisäämiseksi.

Maailmalla on erilaisia kastikkeita. Kastikkeet voivat maistua erilaisilta ainesosista riippuen, vaihdellen makeasta hapokkaaseen, raikkaasta mausteiseen. Tässä on joitakin kuuluisia kastikkeita ympäri maailmaa. Chutney, jota pidetään tyypillisesti intialaisena, on itse asiassa brittiläinen erikoisuus, joka juontaa juurensa siirtomaa-aikoihin. Se valmistetaan eksoottisista tai ei-eksoottisista hedelmistä ja/tai vihanneksista, jotka on keitetty etikan, sokerin ja mausteiden kanssa. Hummus on suosittu kastike Lähi-idän alueella. Se koostuu erityisesti kikhernepyreestä ja tahinista (seesamipyree). Hummus tarjoillaan parhaiten pita-leivän kanssa. Salsa on kastike, jota käytetään yleisesti meksikolaisessa keittiössä, ja se valmistetaan yleensä tomaateista ja pippureista. Punainen kastike on kuuluisa salsa-tyyppi, jota käytetään yleisesti Meksikossa ja lounais-Amerikassa. Chipotle-kastike, joka on suosittu meksikolaisessa keittiössä, valmistetaan adobo-chipotleista, tavallisesta jogurtista tai meksikolaisesta cremosta, valkosipulista ja limemehusta. Sitä käytetään erityisesti tacoissa tai fajitoissa.

KANAPIE - Englantilainen piirakka kehittyi kiinalaisessa keittiössä piirakaksi, jonka keskellä on munakreemitäyte ja ulkopuolella taikina. Munatorttu syntyi 1900-luvulla, ja sen markkinointi alkoi ensimmäisenä Kantonin maakunnassa. Se sai voimakasta inspiraatiota kermapiirakasta, jota myydään ja nautitaan Euroopan maissa, erityisesti Englannissa. Kanton on yksi Kiinan vanhimmista satamista, jossa käytiin tärkeää kaksipuolista kauppaa Iso-Britannian kanssa. Asiakkaat ja kauppiaat vierailivat säännöllisesti rannikkokaupungissa. Kaupungin kokit miettivät sitten uusien ruokien keksimistä, jotka olisivat samankaltaisia kuin Englannissa, houkutellakseen enemmän asiakkaita. Tämä munatorttu keksittiin Zhen Guang -ravintolassa osana tavaratalojen välistä kilpailua. Nykyään näitä munatorttuja löytyy yleisesti dim sum -ravintoloista, joissa ne ovat suosittu jälkiruoka lounaan jälkeen.

{"PASTEURIZER-WARMER-COOLER":"PASTEURISOINTI-LÄMMITYS-JÄÄHDYTYS:\n\nTämä järjestelmä soveltuu paitsi viinien, mehujen ja energiajuomien sterilointiin ja jäähdyttämiseen, myös hiilihapotettujen juomien hellävaraiseen lämmittämiseen.\nKone on valmistettu optimaalisella suunnittelulla, joka perustuu tuotantokapasiteetteihin, sterilointilämpötiloihin, sterilointiaikoihin, annostelulämpötiloihin ja jäähdytysaikoihin.\n\nSTEAM STERILIZER / RETORT / AUTOCLAVE:\n\nTämä järjestelmä soveltuu kaikenlaisiin lämpöä kestäviin astioihin, kuten PP-pusseihin, PP-pulloihin, HDPE-pulloihin, lasiastioihin, lasipulloihin, tinapurkkeihin, muovikannuihin, alumiiniin, joustaviin laatikoihin, autoklaavipusseihin, injektiopulloihin, ampulleihin.\nSovellukset:\nElintarvikkeet, juomat, kemikaalit jne...\n\nKANNEN STERILISOINTI:\n\nKun kannet kulkevat muotoiltua kanneluukkua alas, ne toimitetaan pyörivään levyyn, sitten ne siirretään radan varrella, kannen aukko käännetään ylöspäin ja ruiskutetaan sterilisoitua vettä pesua varten.\nKoneen mitat on suunniteltu asiakkaan pesuaikavaatimusten mukaan."}

Automaattinen lavettaja (paras muotoilu kutistuskalvotusta varten): Automaattista lavettajaa käytetään lavojen kuormittamiseen kutistuskalvolla, paperiosio asetetaan automaattisesti jokaisen kerroksen väliin, mikä voi estää epävakaan pinon romahtamisen. Korkean tason automaattinen lavettaja ja matalan tason automaattinen lavettaja: Ketjujen ja moottorin voimalla toimiva työntölaitteisto voi työntää paketteja työntövarren avulla. Ilmasylinterin avulla työntölaitteisto voi pinota paketit lavoille tiukasti keskikohtaan kiinnitettyinä ja hyvin järjestettyinä, pakettien määrän ja vaaditun järjestyksen mukaan. Ohjausmekanismin avulla työntölaitteisto voi kohdistaa nipun nopean ohjausliikkeen jälkeen, jonka aiheuttaa ohjauspöydän kiihtyvyysrengas, mikä voi säästää työntöaikaa. Automaattinen muovilaatikkolavettaja: Automaattinen muovilaatikkolavettaja soveltuu kaikkien muovilaatikoiden pinomiseen. Kaikki pinotut laatikot järjestetään automaattisesti järjestykseen lavalle.

NUUDET ovat yksi suurista ruokainnovaatioista, riippumatta idästä tai lännestä, nuudelit ovat erittäin suosittuja. Tässä on muutamia vinkkejä herkullisten nuudelien keittämiseen: 1. Paljon vettä, leveä kattila Keitä nuudelit kolminkertaisessa vesimäärässä niiden tilavuuteen nähden, jotta niillä on tarpeeksi tilaa ja jotta voit sekoittaa niitä helposti. 2. Veden tulee kiehua Varmista, että vesi kiehuu ennen kuin laitat nuudelit sisään, jotta ne eivät ole liian kauan vedessä ja pehmene liikaa. 4. Sekoitettuna öljyyn Jos keitettyjä nuudeleita ei voida heti lisätä liemeen tai käyttää toissijaisissa kypsennysprosesseissa, estääksesi nuudeleiden tarttumisen, sekoita heti keittämisen jälkeen joukkoon hieman öljyä. 5. Liota jäävedessä Liota keitettyjä nuudeleita jäävedessä jonkin aikaa säilyttääksesi niiden rakenteen ja maun.

VESIKÄSITTELY : Olemme asiantuntijoita tällä alalla ja tarjoamme räätälöityjä RO-järjestelmäsuunnitelmia asiakastarpeiden mukaan, mukaan lukien seuraavat laitteet: - RO-järjestelmä - Merivesijärjestelmä - Teollinen RO-järjestelmä, joka sisältää esikäsittelyn. - Suodatusjärjestelmä erityisiin tarkoituksiin, kuten lääkinnällinen vesi, injektiovesi, erittäin puhdas vesi jne...

AVAIMET KÄTEEN -TUOTANTOLINJA ON RÄÄTÄLÖITY ASIAKKAAN REAALISTEN VAATIMUSTEN MUKAAN. OTTAKAA YHTEYTTÄ MEIHIN PROJEKTIKESKUSTELUA VARTEN. KIITOS. SÄHKÖPOSTI: good@cooker.com.tw

Rocking Mixer on hellävarainen sekoitusjärjestelmä. Säiliössä on sekoitusturbiiniterät. Kierroksen aikana kone myös heiluu edestakaisin, saavuttaen sekä diffuusion että liike-sekoitusvaikutuksen. Rocking mixerillä on etuja materiaalien eheyden säilyttämisessä, mikä tarkoittaa, että materiaalit eivät helposti rikkoudu rumpu sisällä, sekoitusaika on lyhyt ja tuloksena on korkea yhdenmukaisuus. Rocking mixer on helppo huoltaa. Se sopii materiaaleille, kuten lääkinnälliselle tai maustejauheelle. Yhdistetty puoliautomaattinen syöttöjärjestelmä on valinnainen.

Kallistuva kuljetin (Sisäinen korkkien käsittely): Kallistuva kuljetin pystyy asettamaan pullon makuuasentoon, pullon suuaukko ja korkki voidaan sterilisoida 30-40 sekunnissa. Vesiputouskorkkien nostin: Nostimen nauhat tarttuvat korkkeihin, jotta ne nousevat ylös. Keskipainovoiman eron vuoksi väärään suuntaan olevat korkit putoavat alas. Kun korkit saavuttavat koneen huipun, ne puhalletaan korkkikanavaan paineilman avulla.

Biodegradablo kalvo PLA:sta (100% kompostoitava)

AVAIMET KÄTEEN TUOTANTOLINJA ON RÄÄTÄLÖITY ASIAKKAAN REAALISTEN VAATIMUSTEN MUKAAN.

Keskipakoeruutu käyttää rumpumaisen siivilärakennetta. Materiaalit pakotetaan pyörivien tuulettimen lapojen kautta sykloniseen näyttöön. Halutun partikkelikoon materiaalit kulkevat näytön läpi ja kerätään keräysputkeen. Suuremmat partikkelit poistuvat purkukanavan kautta optimaalisen seulontatuloksen saavuttamiseksi. Keskipakoesiivilän monet edut ovat pieni asennustila, vaivaton huolto ja hiljainen toiminta. Keskipakoeruutu soveltuu materiaaleille, jotka voivat helposti agglomeroitua, kuten sokeri, kerma tai korkean rasvapitoisuuden kaakaopulveri.

Esiliinakuljetin on laajasti käytössä teollisuudessa, koska se toimii tasaisesti ja on helposti puhdistettavissa sekä siirrettävissä. Kuljetin on suojattu molemmilta puolilta, mikä varmistaa, ettei materiaalia altistu. Koneen kokonaiskoot ja kulmat ovat säädettävissä asiakkaiden toivomusten mukaan. Lohko- tai jauhemuodossa olevat materiaalit, kuten ruoka tai kemikaalit, sopivat parhaiten tähän tyyppiseen kuljettimeen. Runkoon kiinnitetyt pyörät tarjoavat kätevän liikkuvuuden.

MAITOJAUHE, jota kutsutaan myös kuivaksi maidoksi, valmistetaan nestemäisestä maidosta, jonka vesipitoisuus haihdutetaan, kunnes jäljelle jää vain kuiva sisältö. Yksi tärkeimmistä syistä maidon jauhamiseen on se, että se pidentää maidon säilyvyyttä huomattavasti. Nestemäinen maito vanhenee hyvin nopeasti, kun taas maitojauhetta voidaan käyttää pitkään. Maito-jauheella on useita käyttötarkoituksia: Ensinnäkin se on suosittu valinta vauvanruoassa. Tässä tapauksessa se valmistetaan siten, että se sisältää kaikki olennaiset aineet, joita vauva tarvitsee. Toiseksi, sitä käytetään suklaan ja muiden makeisten valmistamiseen. Kolmanneksi, sitä käytetään myös monissa leivonnaisissa, joissa sitä käytetään nestemäisen maidon vaihtoehtona halutun koostumuksen saavuttamiseksi. Maito-jauheella on korkea ravintoarvo ja kaloripitoisuus, se sisältää 21 välttämätöntä aminohappoa, joita ihmisen keho tarvitsee. Näiden lisäksi se sisältää useita välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja.

Käärintäkone toimii kutistumakalvojen kanssa, jotka tarjoavat korkealaatuista, ryppyöntöntä pakkausta, joka mukauttaa kalvon tuotteen muotoon ja mittoihin. Sovellukset: Elintarvikkeet, lääkkeet ja lääkinnälliset tuotteet, kosmetiikka, metallituotteet, kemikaalit jne...

Pölysuodatin sijaitsee puhaltimen etuosassa, mikä mahdollistaa tehokkaan suodatuksen päästettävässä ilmassa. Suodatin on varustettu ilman puhdistusjärjestelmällä, joka automaattisesti puhdistaa ja pitää suodatinruudun tukkeutumattomana. Suodatinalue voidaan valmistaa asiakkaan vaatimusten mukaan ja se on varustettu erilaisilla suodattimilla, jotka sopivat eri teollisuudenaloille ja olosuhteisiin. Koneen alla on manuaalinen perhosventtiili ja pölyastia, jotka helpottavat puhdistusta. Se soveltuu elintarvikkeille, kemikaaleille ja muovijauheille.

Majoneesi on etikkaista, keltaista ja kevyesti kermaista kastiketta. Sitä käytetään usein voileivissä, hampurilaisissa, sekoitetuissa salaateissa ja ranskalaisissa perunoissa, ja majoneesi on kuuluisa ympäri maailmaa. Se on makeaa ja valmistetaan munankeltuaisista, öljystä ja etikasta. Majoneesi keksittiin 1700-luvulla ja se sai alkunsa Espanjan Menorcan saarelta. Voi on maitotuote, joka valmistetaan maidosta. Se on keltaista ja suolaista, ja sulaa, kun sitä kuumennetaan tiettyyn lämpötilaan. Vaikka lehmänmaito on yleisin lähde, voi voi myös olla peräisin muiden nisäkkäiden, kuten lampaiden, vuohien, bufalojen ja jakien, maidosta. Voita voidaan käyttää ainesosana tietyissä ruoissa, kastikkeiden valmistamiseen, leivonnaisiin tai levittää leivälle.

Ominaisuudet: Sopii lihapohjaisten marinadien valmistamiseen. Kääriminen ja vaivaaminen parantaa lihan laatua ja tekee lihasta mureaa. Nopea marinoimisaika, poistaa perinteisten marinointimenetelmien aikaa vievät ja työläät prosessit, ja lisää tuotantotehokkuutta parantamalla tuotteen laatua. Valinnainen: hydraulinen nosturi / HMI ja PLC-ohjaus / elektroninen tyhjömittari Työkapasiteetti: 8 kg / 20 kg / 60 kg / 120 kg / 240 kg / 400 kg / 600 kg / 800 kg / 1200 kg per erä. Sovellukset: Tyhjövaunu sopii erilaisiin lihatuotteiden valmistusprosesseihin, kuten sianliha, naudanliha, lampaanliha, kana, ankka, kala ja äyriäiset jne...

Ruuvikuljetin kuljettaa materiaalia ruuviterän pyörimisen avulla ja säätelee purkamisvolyymiä ruuviterän koon ja nopeuden kautta. Ruuvikuljettimia on kahta tyyppiä: U-muotoinen ruuvikuljetin yläkannella ja putkimuotoinen ruuvikuljetin. Ruuvin etuna on, että se välttää suljetun piirin kautta liitetyn purkupaikan pölyongelmat. Se soveltuu erilaisten jauheiden kuljettamiseen. Voimayksikköön on saatavilla erilaisia säilytysrumputyyppejä.

AVAIMET KÄTEEN TUOTANTOLINJA ON RÄÄTÄLÖITY ASIAKKAAN REAALISTEN VAATIMUSTEN MUKAAN.

Hyvän juoman tulisi sisältää hyvää ravintoa, hyvää makua, hyvää aromia ja hyvää väriä. Lisäksi on olennaista kiinnittää suurta huomiota juomien ainesosien hygieniaan ja turvallisuuteen. Korkealaatuisten raaka-aineiden ja ainutlaatuisten kaavojen lisäksi tarvitaan myös täydellinen joukko kehittyneitä laitteita. Esikäsittelyyn kuuluu tyypillisesti kuuman veden valmistelu, sokerin liuottaminen, suodatus, sekoittaminen ja sterilointi. Jotkut juomat vaativat myös toimenpiteitä, kuten uuttamista, erottamista, homogenointia, kaasunpoistoa ja tietenkin CIP-järjestelmää.

SUS304-materia estää teräksen ruostumisen saastuttamasta ruokaa ja työympäristöä. (Vaihtoehto: SUS316 elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa oleville pinnoille) Kypsennysastian tilavuus: 100L - 600L. Teho: 220V~415V (riippuen pyynnöstä) Kuumennus höyryllä.

Toimitamme erilaisia elintarvikkeiden käsittely- ja pakkauskoneita. Ole hyvä ja ota meihin yhteyttä yksityiskohtaisella pyyntösi. Kiitos. good@cooker.com.tw

Maailmassa on monenlaisia PAISTETTUJA VÄLIPALOJA. Yhdysvalloissa on eniten pikaruokaravintoloita maailmassa. Supermarketeista löytyy sekä makeita että suolaisia välipaloja. Joihinkin suosituimpiin suolaisiin välipaloihin kuuluvat perunalastut, kanamaissifritterit, friteerattu kana ja ranskalaiset perunat. Suosituimpia friteerattuja makeita välipaloja ovat donitsit, friteerattu omenapiirakka ja maissikoirat. Paistaminen on ruoanlaittoprosessi, jossa ainesosat laitetaan öljyyn. Yksi friteerattujen välipalojen yleisistä ominaisuuksista on, että useimmilla välipaloilla on rapea kuori ulkopuolella ja ne ovat pehmeitä sisältä. Joten kun otat palan välipalaa, voit kokea erilaisia tekstuureja samanaikaisesti. Nykyään voit helposti löytää välipaloja eri alkuperistä ympäri maailmaa.

{"RINSER":"PESURI:\nPystyy pesemään eri kokoisia lasi- ja muovipulloja.\n\nFILLERS:\n\nPainovoima:\ntuore maito, juotava jogurtti, tuore hedelmämehu (kuitupitoisuus)\n\nKonvektio:\nteetä, mehua ilman rakeita, kivennäisvettä...\n\nPistonin sijoittaminen:\nkorkean ja matalan viskositeetin nesteet rakeilla (jogurtti, kastike...)\n\nVolumetrinen Piston:\nkorkean viskositeetin kastike\n\nTasapainopaine:\nkivennäisvesi, samppanja, olut, virvoitusjuomat...\n\nKorkea tyhjiö:\nkorkean viskositeetin kastikkeet, ketsuppi...\n\nVirtausmittari:\ntäyttötarkkuus\n\nPaino:\ntäyttötarkkuus\n\nInjektiopussi:\nKaikki venttiilit ja liittimet, jotka ovat kosketuksessa tuotteen kanssa, ovat lääkinnällisiä standardeja.\n\nCAPPER:\n\nTähtipyörät, joita käytetään muovipulloille ja -kansille, toimivat synkronoidusti, jotta ne voidaan tarkasti kohdistaa ja kiinnittää suurella nopeudella.\n\nPainekorkki alumiinikorkille:\nYläpaine ja sivupaine voidaan säätää.\n\nKruunukorkin sulkija:\nKruunukorkit suljetaan pullon aukkoon.\n\nPainovoimafiller - Korkki/alumiinikorkin sulkija:\n3 in 1 -kone"}