Tuotteet hakusanalla ero salami mettwurs (2)

Trockenwurst - Wurst ohne Nitrit

Trockenwurst - Wurst ohne Nitrit

Unsere Mission: dem Saucisson, dem Symbol der französischen Gastronomie, seinen alten Glanz zurückzugeben! Dieser handwerklich hergestellte Saucisson wird in unserer Wurstmanufaktur in Laissac, im Aveyron, produziert. Er besteht ausschließlich aus 3 Zutaten: Schweinefleisch, Guérande-Salz und Kampot-Pfeffer IGP aus Kambodscha. Dieses Trockenfleisch hält sich 3 Monate bei Raumtemperatur. Er wird perfekt ergänzt durch Coppa, Lonzo, Saucisson, Trockenfleisch und Schinkenstückchen, um Ihnen ein 100% nitritfreies und konservierungsmittelfreies Aperitif-Plateau zu bieten. Alle unsere nitritfreien Wurstwaren werden aus sorgfältig ausgewählten Schweinen aus dem Aveyron hergestellt. Herkunft: Laissac, Aveyron Gewicht: ca. 250g Zutaten: Schweinefleisch, Guérande-Salz, Kampot-Pfeffer IGP, Naturdarm
Trockenwurst mit Kräutern der Provence - Würste

Trockenwurst mit Kräutern der Provence - Würste

Der Saucisson mit Kräutern der Provence, ein Produkt aus unserer Region. Ein reichhaltiger Geschmack voller Aromen. Diese Mischung aus aromatischen Kräutern, Thymian, Rosmarin … wird Sie direkt nach Provence unter dem Gesang der Zikaden entführen. Kleiner Pluspunkt: Der Saucisson sec mit Kräutern der Provence passt sowohl zu einem guten Rotwein als auch zu einem Weißwein. UGS:2100045000000 Gewicht:0,310 kg Präzision zum Gewicht:Produkt unterliegt der Austrocknung Zutaten:Schweinefleisch aus Frankreich Nährwerte KJ/Kcal:1129 KJ / 271 Kcal Fette:16,90g Davon gesättigte Fettsäuren (AGS):6,20g Kohlenhydrate:2,90g Davon Zucker:1,20g Eiweiße:26,70g Salz:6,04 g Allergene:Nüsse: mögliche Spuren: Verwendung von Haselnüssen in der Werkstatt