Tehtävämme: palauttaa makkaraan sen arvokkuus, joka on Ranskan gastronomian symboli!
Tämä käsintehty makkara valmistetaan Laissacissa, Aveyronissa sijaitsevassa tehtaassamme. Se koostuu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guérande-suolasta ja Kampotin IGP-pippurista Kambodžasta.
Tämä kuivatuli säilyy kolme kuukautta huoneenlämmössä.
Se täydentää coppa, lonzo, makkara, kuivatuli ja kinkun pähkinät tarjoten sinulle 100% nitriittiä ja säilöntäaineita vapaata aperitiivitarjotinta.
Kaikki nitriitittömät lihatuotteemme valmistetaan huolellisesti valituista sioista Aveyronista.
Alkuperä: Laissac, Aveyron
Paino: noin 250g
Ainesosat: Sianliha, Guérande-suola, Kampotin IGP-pippuri, luonnollinen suoli
Käsintehty Laissacin työpajassamme Aveyronissa, tämä makkara on peräisin tiukasti valituista Aveyronin tiloista. Tämä makkara on nitrititön ja valmist...
Lonzo on ohueksi viipaloitu 100 % kierrätettävässä lasipurkissa. Innovatiivisen konseptinsa ansiosta Lonzo säilyy huoneenlämmössä 3 kuukautta. Se on v...
Ohennettu Aubrac-kuivattu naudanliha lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi tutustu XL-versioon, Marmiteen, joka on...
Tämä käsintehty kuivasalami valmistetaan Laissacissa, Aveyronissa sijaitsevassa tehtaassamme. Se koostuu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guéra...
Ilman nitriittejä, ilman säilöntäaineita, tämä makkara on valmistettu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guérande-suolasta ja Kampotin pippurista...
Ohutviipaloitu kinkun pähkinä lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi, tutustu XL-versioon, Marmiteen, joka on 300 g...
Käsintehty Laissacin työpajassamme Aveyronissa, tämä makkara on peräisin Aveyronin tiukasti valituista tiloista. Tämä makkara on nitriittiä sisältämät...
Kuivattu naudanliha valmistetaan naudan reisi- ja sisäfileepaloista. Valmistusmenetelmien ja käytettyjen ainesosien mukaan se voi saada nimekseen bres...
Ohennettu kuivattua kinkkua lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi, tutustu XXL-versioon, Chaudroniin, joka on 600 ...
Charcuterie-lautanen, joka sisältää 5 Popines "Chaudron" -charcuteriea. 82,5 g charcuteriea per henkilö.
3 kuukauden säilyvyys huoneenlämmössä. Nitri...
Käsintehty Laissacin työpajassamme Aveyronissa, tämä makkara on peräisin tiukasti valituista Aveyronin tiloista. Tämä makkara on nitrititön ja valmist...
Lonzo on ohueksi viipaloitu 100 % kierrätettävässä lasipurkissa. Innovatiivisen konseptinsa ansiosta Lonzo säilyy huoneenlämmössä 3 kuukautta. Se on v...
Ohennettu Aubrac-kuivattu naudanliha lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi tutustu XL-versioon, Marmiteen, joka on...
Tämä käsintehty kuivasalami valmistetaan Laissacissa, Aveyronissa sijaitsevassa tehtaassamme. Se koostuu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guéra...
Ilman nitriittejä, ilman säilöntäaineita, tämä makkara on valmistettu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guérande-suolasta ja Kampotin pippurista...
Ohutviipaloitu kinkun pähkinä lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi, tutustu XL-versioon, Marmiteen, joka on 300 g...
Käsintehty Laissacin työpajassamme Aveyronissa, tämä makkara on peräisin Aveyronin tiukasti valituista tiloista. Tämä makkara on nitriittiä sisältämät...
Kuivattu naudanliha valmistetaan naudan reisi- ja sisäfileepaloista. Valmistusmenetelmien ja käytettyjen ainesosien mukaan se voi saada nimekseen bres...
Ohennettu kuivattua kinkkua lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi, tutustu XXL-versioon, Chaudroniin, joka on 600 ...
Charcuterie-lautanen, joka sisältää 5 Popines "Chaudron" -charcuteriea. 82,5 g charcuteriea per henkilö.
3 kuukauden säilyvyys huoneenlämmössä. Nitri...