Makkarakattila - Viipaloitu Makkara ilman Nitraattia

Ilman nitriittejä, ilman säilöntäaineita, tämä makkara on valmistettu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guérande-suolasta ja Kampotin pippurista (ainoa pippuri maailmassa, jolla on IGP-merkintä, Kampotin pippuri on kotoisin Kambodžasta). Käsityönä valmistettu salaisimme työpajassamme Laissacissa, Aveyronissa, tämä kuivasalami tarjoaa arominsa täydellisyyden kahden kuukauden kuivaamisen jälkeen. Tämä makkara on nitriititön ja todellinen käsintehty makkara, kaukana teollisista makkaroista. Ohueksi viipaloituna 900g:n pakkauksessa se on Chaudron de Saucisson. Ilmanpitävän pakkauksen ansiosta Chaudron de Saucisson on täydellinen suurten tai useiden leikkelelaattojen valmistamiseen yhdellä vaivalla! DLC: 90 päivää Paino: 900g Alkuperä: Laissac, Aveyron