Käsintehty Laissacin työpajassamme Aveyronissa, tämä makkara on peräisin Aveyronin tiukasti valituista tiloista. Tämä makkara on nitriittiä sisältämätön, ja se on valmistettu vain kolmesta ainesosasta: lihasta, Guérande-suolasta ja Kampotin IGP-pippurista Kambodžasta. Kypsytetty kahden kuukauden ajan (verrattuna 15 päivään teollisessa makkarassa), löydät tästä makkarasta aidon kuivan makkaran maun. Käsintehty makkara, valmistettu kuten ennen vanhaan. Ohueksi viipaloituna se laitetaan sitten huolellisesti 100% kierrätettävään ja jopa pantilliseen lasipurkkiin! Saatavana Marmite-versiona 300g.
DLC: 90 päivää
Paino: 300g
Alkuperä: Laissac, Aveyron
Ilman nitriittejä, ilman säilöntäaineita, tämä makkara on valmistettu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guérande-suolasta ja Kampotin pippurista...
Tämä käsintehty kuivasalami valmistetaan Laissacissa, Aveyronissa sijaitsevassa tehtaassamme. Se koostuu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guéra...
Ohennettu Aubrac-kuivattu naudanliha lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi tutustu XL-versioon, Marmiteen, joka on...
Kuivattu naudanliha valmistetaan naudan reisi- ja sisäfileepaloista. Valmistusmenetelmien ja käytettyjen ainesosien mukaan se voi saada nimekseen bres...
Ohutviipaloitu kinkun pähkinä lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi, tutustu XL-versioon, Marmiteen, joka on 300 g...
100% paikallisten tuotteiden lahjakortti.
Lahjakortti sisältää: 3 Popinea leikkeleitä (mukana salami, lonzo, kinkun pähkinä, coppa tai kuivattu Aubra...
Ohennettu kuivattua kinkkua lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi, tutustu XXL-versioon, Chaudroniin, joka on 600 ...
3 kuukautta säilyvyyttä huoneenlämmössä ennen avaamista. Nitriittiä sisältämätön leikkele valmistettu Laissacin työpajassa, Aveyronissa. Perinteinen k...
Charcuterie-lautanen, joka sisältää 5 Popines "Chaudron" -charcuteriea. 82,5 g charcuteriea per henkilö.
3 kuukauden säilyvyys huoneenlämmössä. Nitri...
Ilman nitriittejä, ilman säilöntäaineita, tämä makkara on valmistettu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guérande-suolasta ja Kampotin pippurista...
Tämä käsintehty kuivasalami valmistetaan Laissacissa, Aveyronissa sijaitsevassa tehtaassamme. Se koostuu vain kolmesta ainesosasta: sianlihasta, Guéra...
Ohennettu Aubrac-kuivattu naudanliha lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi tutustu XL-versioon, Marmiteen, joka on...
Kuivattu naudanliha valmistetaan naudan reisi- ja sisäfileepaloista. Valmistusmenetelmien ja käytettyjen ainesosien mukaan se voi saada nimekseen bres...
Ohutviipaloitu kinkun pähkinä lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi, tutustu XL-versioon, Marmiteen, joka on 300 g...
100% paikallisten tuotteiden lahjakortti.
Lahjakortti sisältää: 3 Popinea leikkeleitä (mukana salami, lonzo, kinkun pähkinä, coppa tai kuivattu Aubra...
Ohennettu kuivattua kinkkua lasipurkissa, joka on 100 % kierrätettävä. 70 g "Popine" -version lisäksi, tutustu XXL-versioon, Chaudroniin, joka on 600 ...
3 kuukautta säilyvyyttä huoneenlämmössä ennen avaamista. Nitriittiä sisältämätön leikkele valmistettu Laissacin työpajassa, Aveyronissa. Perinteinen k...
Charcuterie-lautanen, joka sisältää 5 Popines "Chaudron" -charcuteriea. 82,5 g charcuteriea per henkilö.
3 kuukauden säilyvyys huoneenlämmössä. Nitri...