Tuotteet hakusanalla ibermodulo (6)

Intensiivisellä, ainutlaatuisella maullaan Parmigiano Reggiano -juusto ilmentää alueensa historiaa ja perinteitä. Valmistamme sitä suurella intohimolla ja huolella kauniilla Reggio Emilia -kukkulalla. Kaksi juustotehdastamme, Colline di Selvapiana e Canossa -juustotehdas (rekisterinumero 417) ja Colline del Cigarello e Canossa -juustotehdas (rekisterinumero 320), ovat tuotantomme sydän ja sielu, jossa seuraamme perinteisiä menetelmiä taataksemme tuotteen laadun ja aitouden. Tarjoamme myös erityisvalikoiman vuoristosta peräisin olevaa Parmigiano Reggiano -juustoa, luomua Parmigiano Reggiano -juustoa sekä Parmigiano Reggiano -juustoa, joka on valmistettu vain italialaisista Pezzata Rossa -lehmistä, mikä lisää valikoimaamme.

Tarkka valikoima korkealaatuisia kahveja Keski- ja Etelä-Amerikasta, Intiasta ja Afrikasta, paahdettuna täydellisesti, tuottaa De Roccis CREMOSO espressoa. Poikkeuksellisen mieto ja sileä sekoitus, jossa on vahva mutta silti herkkä jälkimaku.

Farina "00", vettä, Lievito Madre (luonnollinen hiiva pehmeän vehnäjauhon tyyppi 0 jauheena, hiiva, maltetut viljat), suola, auringonkukkaöljy, oliiviöljy, kirsikkatomaatit, tomaatti, bufala-mozzarella, extra virgin oliiviöljy.

Erottaen sen tunnistettavan voimakkaan maun, PDO Pecorino Romano -juusto kiteyttää vanhan, aitojen italialaisten perinteiden. Valitsemme huolellisesti parhaat kokonaiset juustopyörät tästä hienosta juustosta sertifioiduista tiloista Lazio-, Sardinia- ja osittain Toscanan alueilta. Jokainen kokonainen juusto arvioidaan asiantuntijoidemme toimesta, jotta voidaan taata Pecorino Romanon ainutlaatuinen luonne ja laatu, tarjoten siten asiakkaillemme valikoiman, joka juhlii gastronomista perintöä ja alueemme rikkautta.

Miedosti makea sekoitus parhaista Arabica- ja Robusta-kahveista, joissa on voimakas maku ja tuoksu. Se on todellakin perinteinen ja olennaisesti italialainen espresso! Brasilia: Sujuva ja hyvin tasapainoinen kahvi, jossa on puhdas ja hieno aromi. Erittäin aromaattinen sekoitus, jossa on suklaamainen jälkimaku. Costa Rica: Korkealaatuinen kahvi, jossa on rikas hasselpähkinän värinen crema ja omenan sekä taatelin tuoksu. Kevyt happamuus. Indonesia: Rikas ja hieno Robusta-kahvi, jossa on kevyt karamellin tuoksu, joka on ihanteellinen jopa vaativimmille kahvin ystäville. Täyteläinen ja voimakas maku, jossa on kestävä jälkimaku. Vietnam: Täyteläinen Robusta, eklektinen ja erottuva. Kolumbia: Kaikki kolumbialaiset kahvit ovat Arabica-lajiketta, jossa on rikas aromaattinen tuoksu, hieman hedelmäinen ja upea hasselpähkinän ja kukkaisen jälkimaku. Tämä kahvi on täydellisen yhdistelmän tulos valikoiduista Arabica- ja Robusta-kahveista. Kermainen, sujuva ja samettinen, ainutlaatuinen ja yllättävä makealla maulla ja hedelmäisellä jälkimaulla.

Ambrogio Cod:TRG054 Diametro:18 cm