Tuotteet hakusanalla jigtech-käsityöt (2)

Data Science ja tekoäly - Data Science, koneoppiminen, Big Data ja tekoäly (AI)

Data Science ja tekoäly - Data Science, koneoppiminen, Big Data ja tekoäly (AI)

Mitä tarjoamme? Räätälöityjä ratkaisuja Data Scienceen, koneoppimiseen ja tekoälyyn (KI) pankeille, rahoitusalalle, FinTechille, telekommunikaatiolle, lääketeollisuudelle ja muille aloille.
Rasvattomaksi käsitelty Soijalesitiini LECIFINE 100

Rasvattomaksi käsitelty Soijalesitiini LECIFINE 100

Rasvattomaksi käsitelty soijalesitiini LECIFINE 100 on rasvattomaksi käsitelty soijalesitiini, joka on valmistettu geenimuuntamattomista soijapavuista (NON-GMO). LECIFINE 100:aa käytetään hienoissa leivonnaisissa, kekseissä, vohveleissa, pikatuotteissa, kaakaojauheessa ja hiivataikina-valmisseoksissa. LECIFINE 100 parantaa rasvan jakautumista ja mahdollistaa tasaisen paahtamisen. Lisäksi se antaa hienomman murun, pidentää tuoreutta ja lisää leivonnaisten tilavuutta. LECIFINE 100:lla on korkea fosfolipidipitoisuus, ja se on luonnollinen emulgointiaine, joka tekee taikinasta helpommin käsiteltävän ja pehmeämmän.