Maca-jauhe saadaan kuivaamalla koko hedelmä (siemen, massa ja kuori) ja sen jälkeisellä jauhamisella, mikä tekee siitä kokonaisvaltaisen jauheen. Macaa pidetään hedelmällisyyden liittolaisena, sekä sen orgaanis-mineraalisisällön vuoksi (se on esimerkiksi yhdistetty sinkkiin) että sen macaineiden vuoksi.
TUOTTEEN KÄYTTÖALUEET
Maca lisää fyysistä energiaa korkean proteiini- ja kuitupitoisuutensa ansiosta. Energisistä ominaisuuksistaan huolimatta maca tunnetaan maailmanlaajuisesti erittäin hyödyllisistä ja afrodisiakkiominaisuuksistaan.
MACA-JAUHE
Se auttaa säätelemään hormonaalisia häiriöitä, ratkaisemaan impotenssiongelmia ja lisäämään hedelmällisyyttä. Sitä voidaan käyttää lisäravinteena, ravintolisien valmistuksessa tai energiaruokien ainesosana.
MOQ: 20kg
Makeat, kermaiset täytteet muotoillussa, rapeassa ekstruudatussa kuoressa
Viimeisimmät kehittyneet tuotteet suoraan ekstruusiosta ovat co-ekstruudatut, keskitäytetyt tuotteet. Näissä tuotteissa pehmeä täyte, jolla on pumpattava viskositeetti, annostellaan jatkuvasti sopivalla pumpulla ekstruudattuun putkeen samalla, kun se ekstruudataan. Tätä tarkoitusta varten käytetään erityistä co-ekstruusiomuottia. Tuloksena on ekstruudattu putki, joka on täytetty kermaisella massalla. Tätä putkea voidaan sitten muotoilla jatkuvasti erilaisiin muotoihin erityisten muovausrullien avulla.
Raaka-aineet: On tärkeää valita oikea yhdistelmä ekstruudattujen raaka-aineiden ja täytemassan välillä tällaisissa tuotteissa varmistaakseen, että ne yhdistyvät harmonisesti lopputuotteessa tarjoten kuluttajalle yhteensopivan syömiskokemuksen.
Se on rikas antioksidanteista, vitamiineista B1 ja B6, jotka auttavat hermoston toiminnassa.
Se sisältää seleeniä, mineraalia, joka stimuloi valkosolujen tuotantoa, vahvistaen immuunijärjestelmäämme.
Se sisältää magnesiumia, joka auttaa lihasten kehityksessä, parantaen verenpainettamme.
MOQ:100gr
Valmistettu katkerasta suklaasta, joka sisältää antioksidantteja ja alkaloideja, kuten teobromiinia, joka stimuloi verenkiertoa.
Sisällä on palasia Brasilian pähkinästä, joka on rikas seleenistä, mineraalista, joka vahvistaa immuunijärjestelmää.
MOQ: 90gr
Valmistettu tummasta suklaasta, joka sisältää antioksidantteja ja alkaloideja, kuten teobromiinia, stimuloiden verenkiertoa.
Toisaalta kultamarja sisältää suuren määrän C-vitamiinia ja antioksidantteja, jotka antavat meille mahdollisuuden nauttia ilman, että laiminlyömme terveyttämme.
MOQ:90gr
Valmistettu katkeroista suklaista, joka sisältää antioksidantteja ja alkaloideja, kuten teobromiinia, joka stimuloi verenkiertoa.
Kookos on kuitupitoinen ja tarjoaa rautaa, kaliumia ja kalsiumia. Elintärkeä lihasten vahvistamiseksi ja verenpaineen säätelemiseksi. Lisäksi se tarjoaa myös sinkkiä ja seleeniä, jotka ovat antioksidantteja. Unohtamatta, että se sisältää vitamiineja C, B1 ja B3, jotka ovat erinomaisia liittolaisia hermoston oikean toiminnan ja kolesterolin tasapainottamisen kannalta.
MOQ:90gr
Innovatiiviset muodot yhdistettynä makuun ja ravitsemukseen
Terveellisen ruokavalion lisääntyvän tietoisuuden myötä viljat, erityisesti ekstrudoidut viljat, ovat yleistymässä monissa kotitalouksissa. "Riisikrispit", "Hedelmärenkaat", "kaakaoviljahiutaleet" ovat joitakin yleisimpiä ekstrudoituja viljoja. Viljatuote, joka on yksittäinen suupalan kokoinen ja suunniteltu nautittavaksi yksinään tai välipalana, on makea välipala.
Raaka-aineet: Toisin kuin monet yksittäisiin viljoihin perustuvat perinteiset tuotteet, ekstrudointia voidaan käyttää moniviljatuotteiden tuottamiseen, joilla on parempi ravitsemuksellinen tasapaino. Samoin erityisten kuluttajaryhmien erityiset ravitsemustarpeet voidaan täyttää sopivalla raaka-aineiden valinnalla. Ekstrudoituja tuotteita voidaan valmistaa houkuttelevissa muodoissa, jotta niiden hyväksyttävyys lasten keskuudessa kasvaa ja terveyden käsite voidaan yhdistää hauskuuteen.
Prosessi: Viljojen tuotanto on yleensä monivaiheinen prosessi.
Ne on valmistettu katkera suklaasta, joka sisältää antioksidantteja ja alkaloideja, kuten teobromiinia, joka stimuloi verenkiertoa. Ne tulevat sacha inchi -siementen kanssa, jotka ovat rikkaita omega-rasvahapoista, jotka säätelevät kolesterolia, ja yhdessä ne luovat erittäin ravitsevan ja herkullisen yhdistelmän.
MOQ:90gr
Ne ovat valmistettu katkerasta suklaasta, joka sisältää antioksidantteja ja alkaloideja, kuten teobromiinia, joka stimuloi verenkiertoa.
Jokaisessa dragéessa on kaakaonibs-paloja, jotka ovat kuitujen ja proteiinien rikkaita.
MOQ: 90gr
Ne ovat valmistettu katkerasta suklaasta, joka sisältää antioksidantteja ja alkaloideja, kuten teobromiinia, joka stimuloi verenkiertoa.
Toisaalta kahvi on hyvä energisoija ja stimulantti, joka parantaa verenkiertoamme.
MOQ:90gr
Valmistettu tummasta suklaasta. Siinä on antioksidantteja ja alkaloideja, kuten teobromiinia, jotka stimuloivat verenkiertoa.
Kvinoa on yksi proteiinipitoisimmista viljoista, ja sen aminohappojen ansiosta se tukee aivojen kehitystä.
MOQ:90g
Tämä tuote on valmistettu paahdetuista kaakaopavuista.
HYÖDYT
Kaakaonibsit sisältävät antioksidantteja ja teobromiinia, jotka stimuloivat verenkiertoamme ja ovat samalla ravitseva, terveellinen ja erilainen välipala.
TUOTTEEN KÄYTTÖALUEET KAAKAONIBSIT
Sen pääasiallinen käyttö on makeisteollisuudessa (erityisesti kekseissä), leivonnassa, jäätelössä, suklaajuomissa ja eri ruokien päällysteenä.
MOQ: 20kg
Ne on valmistettu katkera suklaasta, joka on rikas antioksidanteista ja alkaloideista, kuten teobromiinista, joka stimuloi verenkiertoa.
Mantelit puolestaan ovat rikkaita terveellisistä rasvoista, proteiineista ja E-vitamiinista, jolla on antioksidanttinen toiminto kehossamme.
MOQ:90gr
Brasilipähkinäjauhe saadaan pähkinän uuttamisprosessilla, josta syntyy kaksi sivutuotetta: toinen on öljy ja toinen niin sanottu kakku, joka sitten menee myllyyn.
HYÖDYT
Brasilipähkinäjauhetta pidetään superfoodina, ja se on erityisesti suositeltavaa niille, jotka kärsivät valtimonkovettumasta ja munuaisongelmista. Se on erinomainen mineraalien lähde, kuten magnesium, mangaani, sinkki, rauta ja fosfori. Siksi sille on annettu tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, ja sitä suositellaan sydänsairauksista ja diabeteksesta kärsiville.
BRASILIPÄHKINÄJAUHEEN KÄYTTÖMAHDOLLISUUDET
Brasilipähkinäjauhetta voidaan käyttää makeisteollisuudessa, leivonnassa (se korvataan 15 %:lla vehnäjauhosta), leivän valmistuksessa tai sakeuttajana. Sitä voidaan myös lisätä juomiin, valmistaa kermoja ja soseita.
MOQ: 20kg
Luomuviljelty ja Reilun Kaupan Brasilianpähkinä Perusta
Brasilialaiset pähkinät ovat rikkaita antioksidanteista, B1- ja B6-vitamiineista, jotka tukevat hermoston toimintaa. Ne sisältävät myös magnesiumia, joka auttaa lihasten kehityksessä, parantaa verenpainetta ja auttaa proteiinien imeytymisessä. Muita mineraaleja, joita löytyy näistä pähkinöistä, ovat kalsium ja fosfori, jotka auttavat pitämään luut vahvoina.
TUOTTEEN KÄYTTÖMAHDOLLISUUDET
Brasilialaisia pähkinöitä voi syödä suoraan. Niitä voidaan käyttää ainesosana pähkinämaitoon. Lisäksi niitä voi nauttia paahdettuna, suolattuna tai makeutettuna. Niitä käytetään myös vanukkaissa, suklaapatukoissa ja välipalapatukoissa. Karkeasti jauhettuja brasilialaisia pähkinöitä voidaan ripotella hedelmä- ja vihannessalaattien päälle. Niitä käytetään jälkiruoissa, erityisesti hedelmäkakuissa. Ne voidaan myös lisätä keittoihin sekä liha- ja kasvisruokiin.
MOQ: 20kg
Se on tuote, joka saadaan jauhamalla aiemmin kuorittuja ja paahdettuja kaakaopapuja ilman lisäaineiden lisäämistä. Saatua massaa voidaan käyttää kaakaovoin ja kaakaopulverin tuotantoon.
HYÖDYT
Kaakaoliemessä on antioksidantteja ja teobromiinia.
TUOTTEEN KÄYTTÖALUEET
Kaakaoliemeä käytetään suklaan, kaakaovoin ja kaakaopulverin valmistamiseen.
MOQ: 20kg
Tuote on valmistettu hienostuneesta sekoituksesta kaakaopapuja, kaakaovoita ja sokeria. 50%, 70% tai 80% kaakaota. 70% tumma suklaa sisältää antioksidantteja ja teobromiinia, jotka stimuloivat verenkiertoamme.
TUOTTEEN KÄYTTÖALUEET
Sen pääasiallinen käyttö on makeisteollisuudessa (erityisesti kekseissä), leivonnassa, jäätelössä, suklaajuomissa ja eri ruokien päällysteenä.
MOQ: 20kg
Jauhe saadaan luokitellun, pestyn, desinfioidun, kuivattujen ja jauhettujen prosessien kautta.
HYÖDYT
Korkea C-vitamiinipitoisuus parantaa immuunijärjestelmää suojaten meitä kausiluonteisilta sairauksilta, kuten influenssalta ja flunssalta. Se sisältää myös beetakaroteeneja, joilla on antioksidanttinen vaikutus, joka stimuloi valkosolujen tuotantoa, vahvistaen näin immuunijärjestelmää.
TUOTTEEN KÄYTTÖALUEET
Camu camu -jauhetta voidaan käyttää mehujen, nektarien, hillojen, jäätelöiden ja jogurttien rikastamiseen sen korkean sitruunahappopitoisuuden ansiosta.
MOQ: 20kg
Jauhe saadaan kaakaokakusta, joka käy läpi kaksinkertaisen jauhamisprosessin:
10-12 % tai 22-24 % rasvaa
HYÖDYT
Se sisältää suuren määrän antioksidantteja, joista flavonoidit ovat olennaisia ikääntymisen ja solujen rappeutumisen estämisessä; lisäksi se parantaa merkittävästi verenkiertoa ja sydän- ja verisuonitoimintaa.
TUOTTEEN KÄYTTÖ
Kaakaopulveri on yksi parhaista vaihtoehdoista, jotta et unohtaisi suklaan makua suosikkijälkiruoissasi. Tämä on terveellisempi vaihtoehto kuin kaakao tai pikakaakao, jotka ovat normaalisti jalostettuja ja sisältävät sokeria. Koska se on puhdasta, sen antioksidanttiset ominaisuudet, jotka estävät ikääntymistä ja solujen rappeutumista, pysyvät muuttumattomina. Se on myös erittäin energistä teobromiinipitoisuutensa vuoksi.
Kaakaotamme voidaan käyttää lähes kaikessa ruoassa ja se voi korvata kaakaon lähes kaikissa resepteissä, ollen hyödyllinen kaikenlaisille makeisille, kuten brownieille, kekseille, kakuille, kuumalle suklaalle, tryffeleille jne.
MOQ: 20 kg
Se on rikas antioksidanteista, vitamiineista B1 ja B6, jotka auttavat hermoston toiminnassa.
Se sisältää seleeniä, mineraalia, joka stimuloi valkosolujen tuotantoa, vahvistaen immuunijärjestelmäämme.
Se sisältää magnesiumia, joka auttaa lihasten kehityksessä, parantaen verenpainettamme.
MOQ:100gr
Se on rikas antioksidanteista, B1- ja B6-vitamiineista, jotka auttavat hermoston toiminnassa.
Se sisältää seleeniä, mineraalia, joka stimuloi valkosolujen tuotantoa, vahvistaen immuunijärjestelmäämme.
Se sisältää magnesiumia, joka auttaa lihasten kehityksessä, parantaen verenpainettamme.
MOQ:100gr
Kuivattu kultamarja saadaan, kun hedelmä käy läpi valintaprosessin, pesun, desinfioinnin ja kuivaamisen. Kultamarja muistuttaa rusinaa ja sen maku vaihtelee makean ja hapokkaan välillä. Hedelmää arvostetaan suuresti sen korkean antioksidanttipitoisuuden vuoksi, joka vähentää solujen ikääntymistä ja stabiloi verensokeritasoa, minkä vuoksi se on hyödyllinen diabeetikoille.
MOQ: 20kg
Lucuma-jauhe saadaan kuivaamalla koko hedelmä (siemen, massa ja kuori) ja sen jälkeisellä jauhamisella, mikä tekee siitä kokonaisvaltaisen jauheen.
HYÖDYT
Lucuma-jauhe on erinomainen luonnollinen energisoija, joka tarjoaa kuitua, kaliumia, B3-vitamiinia ja karotenoideja. Se antaa voimaa päivittäisten toimintojen suorittamiseen normaalisti ja on rikas niasiinista (B3-vitamiini). Kiitos jälkimmäisen, se stimuloi hermoston oikeaa toimintaa.
LÚCUMA-JAUHEEN TUOTTEEN KÄYTTÖ
Tätä hedelmää pidetään terveellisenä vaihtoehtoisena makeutusaineena, ja se on erinomainen diabeetikoille. Se auttaa lisäämään hemoglobiinitasoa veressä, stimuloi hermoston oikeaa toimintaa ja on erinomainen luonnollinen energisoija. Sitä käytetään makeisissa (jäätelö, vanukas, marenki, puuro, vanukas ja vaahtokarkit) sekä mausteena pirtelöissä, jogurttijuomissa ja kekseissä.
MOQ: 20kg
Se on rikas antioksidanteista, B1- ja B6-vitamiineista, jotka auttavat hermoston toiminnassa.
Se sisältää seleeniä, mineraalia, joka stimuloi valkosolujen tuotantoa, vahvistaen immuunijärjestelmäämme.
Se sisältää magnesiumia, joka auttaa lihasten kehityksessä, parantaen verenpainettamme.
MOQ: 100 gr