... ilmasta, kuten ilmasta toimivissa lämpöpumpuissa, ja osan sähköenergiasta. Hedelmä- ja vihannesdesikaattorilämpöpumppu sijoitetaan täysin eristettyyn kuivatuskammioon, jonka sisälämpötila on 65 °C, mikä mahdollistaa veden haihtumisen hedelmistä, vihanneksista tai muista elintarvikkeista. Haihtuva vesi kuljetetaan lämpöpumppuun tuulettimien avulla, ja neste poistetaan muuttamalla se nesteeksi. Tällä tavoin kuivatusprosessi saadaan päätökseen.