hidas ruoka

Suojellulla alueella, jota kutsutaan "öljypoluksi" Umbriassa, Amerini-kukkuloiden kumpuilevalla maastolla, kasvatamme oliivimme. Meidän öljymme, FenOlio, uutetaan yksinomaan omista oliiveistamme. Öljy on rikas polyfenoleista, voimakkaista luonnollisista antioksidanteista, joissa on korkeita E-vitamiinitasoja, jotka pystyvät vastustamaan vapaitten radikaalien haitallisia vaikutuksia. FenOlin laatu ...

... ja rasvan jakautumisen perusteella, ja ne altistuvat myöhemmin suolan vaikutukselle. Kuivatus- ja kypsymisprosessin aikana niitä käsitellään ja luokitellaan erityisellä huolella, joka luonnehtii Jamón Sybarishia. Ajan hidas kulku varastoissamme antaa niille erityisiä ominaisuuksia ja ravintoarvoja, jotka tekevät niistä paitsi ihmisravinnoksi kelpaavia, myös yhdestä suurimmista nautinnosta, joita nykyään gastronomiamme voi tarjota. Erityisesti vaativimmille makuille.

...Karppien häntä on poikkeuksellinen useista syistä: Valvottu alkuperä: kalastettu Dombesin suojelluista lammista, karppimme nauttivat luonnollisesta ympäristöstä ja ravinteikkaasta ruokavaliosta, mikä antaa tuotteillemme erinomaisen laadun. Hidas kuivaus: kuivattu hitaasti säilyttämään välttämättömät ravintoaineet ja vastustamaton maku, josta koirat pitävät. 100% luonnollinen: ilman lisäaineita...

...Peruna, porkkana, sipuli, persilja, purjo, selleri, valkosipuli ja tomaatti, jotka ovat peräisin luomuviljelystä ja CSQA:n takaamia. Nämä ovat terveellisiä ainesosia, jotka Bauer on valinnut Bio-Vegetaaliseksi Granulaariksi. Trentino-yhtiön erityinen valmistusmenetelmä tekee eron: hidas ja hellä prosessi, jossa lisätään vain arvokasta hiivauutetta ja auringonkukkaöljyä. Erityinen granulointi...

... Unibrands brändiensä kanssa on tänään yksi tärkeimmistä toimijoista tyypillisten ja leivontatuotteiden alalla. Meillä on erittäin vahva asiantuntemus perinteisten leipien, focaccian, panfocaccian, pizzojen, tarallien, keksejen, pastan, valmiiden ruokien, säilykkeiden ja kastikkeiden tuotannossa, jotka valmistetaan yksinomaan Etelä-Italiassa, edelleen vanhojen sääntöjen mukaan: ainutlaatuiset ja korkealaatuiset raaka-aineet, hidas luonnollinen kohottaminen ja käsityöprosessi. Huolellisuus tuotteidemme valmistuksessa ja markkinoinnissa tekee meistä yhden parhaista toimittajista.