Ranska, Castelnaudary
1956
Toimitus: Maailmanlaajuinen
Tuotanto
Ranska, Arles
2018
5-9
Toimitus: Maailmanlaajuinen
Tuotanto...Conserves Guintrand
Lämmitä Ratatouilleamme kattilassa miedolla lämmöllä ja tarjoile kypsien lihojen kanssa lisäämällä niiden paistoliemi. Kylmänä tai hieman viilennettynä se on herkullinen aloitus aterialle, kun sitä pirskotetaan oliiviöljyllä. Ja jos jää yli, riko 2 tai 3 munaa, vatkaa ne ja tee niistä herkullinen omeletti.
Ainekset: tomaatit (40 %), munakoisot (18 %), kesäkurpitsat (18...
Ranska, Levallois Perret
5-9
Jakelu... tomaattipohjaisia valmistuksia: tomaattikastikkeet, pizzat, ratatouille.
Se on erinomainen kaikenlaisten vihannesten kanssa: munakoisot, kesäkurpitsat, sienet, artisokat, kikherneet, riisi.
Se yhdistyy miellyttävästi valkosipulin, sipulin, timjamin ja oliiviöljyn kanssa.
Se maustaa vinaigrettejä, salaatteja, juustoja kuten mozzarella.
Se on herkullista munien kanssa, olipa ne sitten munakkaissa tai sekoitettuina.
Basilikan hyödyt:
Se on luonnollinen antibakteeri, joka puhdistaa keuhkosi ja keuhkoputkesi ei-toivotuista aineista.
