mallasjauho

...Jauho "00", vesi, hapan taikina (luonnollinen hiiva pehmeästä vehnäjauhosta tyyppi 0 jauheena, hiiva, mallasjauho), suola, auringonkukkaöljy, oliiviöljy, tomaatti, kirsikkatomaatti, mozzarella, ekstra neitsytoliiviöljy, pesto.

...Mallasjauho on yksi vanhimmista, luonnollisista leivontavälineistä ja perinteinen ainesosa leivonnaisissa. Tätä mallasainetta käytetään pääasiassa käymisprosessin ja leivontalaadun parantamiseen. Tämä tuote on saatavilla tukkukauppiaalta August Töpfer & Co eri värivaihtoehdoissa vaaleasta tummaan, entsyymiaktiivisuuden kanssa tai ilman.

... ruokavalioon. Koostumus: Vehnäjauho*, sokeri*, suklaahiput* (23%), tumman oluen mallasjauho (viljamaltaasta)* (13%), leivinjauhe* (maissitärkkelys*, natriumbikarbonaatti, viinikivi), Guérande-suola AOP. (*Ainesosat ovat peräisin luomuviljelystä). Keskimääräiset ravintoarvot 100 g kohden: Energia 407,1 kcal/1713,7 kJ - Rasvat 10,4 g - joista tyydyttyneet 5,8 g - Hiilihydraatit 66,5 g - joista sokerit 42,5...

...Castle Terra Mallasjauho on valmistettu ohrasta. Tuote ei ole tarkoitettu raakana kulutettavaksi. Väri - n. 220-280 EBC...