... voi myös edistää solujen aineenvaihduntaa ja hidastaa ikääntymistä. Karnosiini voi sitoa vapaita radikaaleja ja estää glykosylaatioreaktioita. Sillä on antioksidatiivisia ja antiglykosylaatiovaikutuksia. Sitä voidaan käyttää valkaisevien ainesosien kanssa valkaisevan vaikutuksen tehostamiseksi.
CAS. Nro: 56353-15-2
INCI-nimi: N-asetyylil-karnosiini
Synonyymit: N-asetyylil-karnosiini; Asetylkarnosiini; N-asetyylikarnosiini
Molekyylipaino: 268,27...