...natamysiini 95 %. Natamysiiniä käytetään laajalti maitotuotteissa, lihatuotteissa, juomissa ja juuston tuotannossa.
Pakettityyppi: 0,5 kg muovipurkki tai 1 kg alumiinipussi - pahvilaatikossa.
CAS-numero 7681-93-8...
... sisus on valkoinen, ja siinä on tasaisesti jakautuneita silmiä.
Rasvaisuus, pehmeys ja maku ovat pääominaisuuksia, jotka tunnistavat Campos de Toledo -vuohenjuustomme.
Kaikki juustomme on valmistettu ilman lisäaineita ja ne ovat lysozyymivapaita, natamysiini- ja sorbaattivapaita. Gluteenittomia.
Handary on tietopohjainen yritys, joka luo ja jakaa bio-pohjaisia suojaratkaisuja maailman elintarviketeollisuudelle. Se on ollut johtava brändi luonnollisten suojaportfolioden alalla, mukaan lukien antimikrobiset aineet (esim. Natamysiini-sarja, ε-polylysiini-sarja, Nisiini-sarja), antioksidantit (esim. Bambun antioksidantti, fytihapposarja, rosmariiniuutteet), entsyymit (esim. lysozyymi-sarja) ja tuoreus (esim. Chitoly-sarja, Phyticad-sarja, Tuore-sarja)...