Alankomaat, Halle
... Achterhoekin alueelta, suoraan pieneltä maatilaltamme. Sianlihamme elävät koko päivän ulkona. Näin ne voivat kaivaa, leikkiä, juosta ja kylpeä. Lisäksi niillä on enemmän aikaa kasvaa, mikä parantaa lihan laatua. Sianlihamme ovat Duroc-sian ja vanhojen perinteisten rotujen, kuten Bonte Bentheimerin ja Mangalitzan, risteytyksiä. Tämä takaa herkullisesti marmoroitua lihaa, jossa on ihana maku.
