Yritys Christos Balesdravos on perheyritys, joka harjoittaa pähkinöiden kauppaa Kreikassa ja Euroopassa. Kauppamme sisältää saksanpähkinöitä, manteleita, hasselpähkinöitä, kuorittuja pistaasipähkinöitä ja muita pähkinöitä.
Luonnontieteiden tutkinnon jälkeen yritän johtaa maatilaani, joka sijaitsee Sisiliassa Caltabellottassa (prov. AG) ja on laajuudeltaan 18 hehtaaria, pääasiassa oliivitarhoja ja mantelipuita. Tuotan luomulaatuista extra virgin -oliiviöljyä (joka ensi vuodesta alkaen kuuluu Dop Val di Mazzaraan) sekä kuorittujamanteleita eri vakuumipakkauksissa. Öljymme tulee Caltabellottan Biancolilla-oliivien...