...Käsityönä valmistetut ja kaupallistettavat tuoremehut. Jean-Louis Bissardonin mehuvalikoima on vuosien varrella rikastunut ja tarjoaa "perinteisiä" mehuja: appelsiini, omena, viinirypäle, tomaatti; taitavasti koostettuja mehuja: omena-viikunat, omena-mustaherukka, mutta myös yllättävämpiä makuja: mirabelle, viinipäärynä, kirsikka. Nykyinen pakkaus, mehut on valmistettu tyylikkäissä 25 cl tai 75...
Vuosien varrella SOJUFELista on tullut yksi hedelmä- ja vihannesmehujen valmistuksen johtavista yrityksistä. Tuoteystävällinen lähestymistapamme, tekninen osaamisemme ja kykymme neuvoa asiakkaitamme ovat meille erinomaisen tuotteen perusta. Tuotevalinta, makujen tasapaino, pakkaaminen tai markkinointi... SOJUFELin konsultti-insinöörit ja tekniset asiantuntijat tukevat kaikkia asiakkaita, viljelijöitä, teollisuusyrityksiä tai nuoria yrittäjiä koko prosessin ajan, kun he valmistavat hedelmä- tai vihannesmehujuomia.
...Perheyritys:
Thomas Le Prince on omena-, päärynä-, kirsikka- ja vadelmatuottaja Vallières'ssa Savoissa. Hänet tukevat kaksi poikaansa.
Hedelmäasiantuntija yli 20 vuoden ajan
Osaaminen:
- viljely kestävän kehityksen mukaisessa ja luomuviljelyssä,
- hedelmien varastointi AC ULO -menetelmällä ja pakkaus,
- luomumehujen tuotanto,
- hedelmäsoseiden ja kastikkeiden valmistus,
- käsintehtyjen luomuhillojen valmistus,
- pakastettujen hedelmien varastointi.