...KylmäpuristettuAuringonkukkaöljy
Upeat Hyödyt:
- Täydellinen syväpaistamiseen ja ruoanlaittoon.
- Hallitsee kolesterolitasoja.
- Parantaa sydämen terveyttä ja alentaa verenpainetta.
- Estää kognitiivisia häiriöitä ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
Säilyvyys:
6 Kuukautta.
...Huolellisesti valmistettu auringonkukkaöljy on erinomainen ruokailuöljy, koska siinä on korkea osuus tyydyttymättömiä rasvahappoja (linolihappoa) ja korkea E-vitamiinitaso.
Paistamiseen soveltuu kuitenkin vain high oleic -auringonkukkaöljy, koska siinä on korkea öljyhappopitoisuus.
INCI: Helianthus Annuus Hybrid Oil
Ainesosat: C16:0 Palmitiinihappo 2,0 - 5,0 % C18:0 Steariinihappo 2,0 - 7,0 % C18:1 Öljyhappo 75,0 - 90,0 % C18:2 Linolihappo 2,0 - 17,0 %
Muut laatuvaihtoehdot: kylmäpuristettu, luomu, jalostettu luomu high oleic RBDW
Pakkaus: Saatavilla alkaen 1 kg...
... valmistuksessa ja oliivi- ja maapähkinäöljyn korvaamiseen farmaseuttisissa valmisteissa.
Teollisuudessa
Teollisesti sitä käytetään saippuoiden ja maalien valmistuksessa sekä öljy- ja taiteilijavärien valmistuksessa. Lisäksi sitä voidaan käyttää nahkankäsittelyssä ja säilöntäaineena kankaanvalmistuksessa.
Keittiössä
Kylmäpuristettuauringonkukkaöljy
EINECS:232-273-9
CAS:8001-21-6...
...Alun perin auringonkukka on kotoisin Pohjois-Amerikasta, mutta sitä viljellään nykyään myös Venäjällä ja Euroopassa. Se saavuttaa kasvukorkeuden jopa 3 metriä.
CAS:8001-21-6
EINCS:232-273-9
Säilyvyys:12 kuukautta
INCI:Helianthus annuus seed oil
Säilytys:viileässä, kuivassa, valolta suojattuna, suljetuissa astioissa
Laatu: kylmäpuristettu, kylmäpuristettu luomu, jalostettu, jalostettu luomu, jalostettu Ph. Eur.