...Materiaali: (kotelo) ruostumaton teräs • 4 kaasupoltinta: 2 x 4,5 kW (takana) ja 2 x 7,5 kW (edessä) • Erityisen suuri 120 litran kaasiuuni (2/1 GN) • Emaloidut kattilatelineet valuraudasta • Piezo-sytytin (kaasiuuni) • Pilottikynttilä • Sytytyssuoja • Mukana 1 ritilä Kaasuliesi: 2 x 4,5 + 2 x 7,5 kW, kaasuuuni: 7,9 kW Ulkomitat: L 800 x S 700 x K 850 mm, 135 kg...
Portfolio (10)
... monille muille pienille välipaloille. Tuotteesta riippuen paistoaika voi lyhentyä infrapunatekniikan avulla jopa 70 %. Tuotteet paistuvat sisältä ulospäin, jolloin lopputuotteessa on enemmän kosteutta ja se pysyy pidempään tuoreena. Käyttö tapahtuu intuitiivisesti kosketusnäytön kautta. Ohjaus mahdollistaa 50 yksilöllisen paisto-ohjelman tallentamisen. Valinnaisesti liotus tuotteet voidaan sulattaa ja automaattisesti suolata ennen paistamista. Tätä varten tuotteet otetaan uunista ja suolataan ennen kuin ne laitetaan takaisin.
Portfolio (9)
...SALVA Modulaarinen kerrosuuni, versiot leipomoille, konditorioille ja pizzerioille. Sähkölämmitys. 9 eri kokoista paistoaluetta, keraamiset lämmittimet, massiiviset höyryn tuottajat ruostumattomasta teräksestä, laajennettavissa enintään 5 kerrokseen, käyttäjäystävälliset lasi-etuosat, jotka ovat erittäin helppo puhdistaa.
Portfolio (3)