viljat lisukkeena

...Ihanteellinen salaateissa tai lisukkeena...

... maissijauhoa käytetään viljojen valmistamiseen, ja hienoa jauhoa käytetään puuroihin, taikinoihin, pannukakkuihin ja muihin leivonnaisiin. Maissihiutaleet valmistetaan maissinjyvistä, jotka on esimaustettu ja murskattu - valmis elintarvike, joka ei vaadi lisäkeittoa. Niitä käytetään lisukkeena sekä itsenäisenä ruokalajina. Maissia kasvatetaan säilörehuksi, ja se korjataan maidonvaha kypsyyden vaiheessa erityisillä niittokoneilla. Säilörehumaissi tuottaa suuren sadon.