Ranska, Bidart
1998
5-9
Toimitus: Eurooppa
Tuotanto...Meren tuotteet: Pakastettu villikampela tartar - 300G - Käsityökalastus - Pakastettu villikampelan tartar on peräisin perinteisestä viehekalastuksesta, joka kunnioittaa kalavarantoja ja lisääntymisaikoja. Sen suolainen ja kiinteä liha on fileoitu, käsin leikattu veitsellä ja pakattu vakuumiin 300 gramman pusseihin. Pakastaminen takaa tämän tyyppisen raakapalan hygienian. Kaikki lähetyksemme kuljetetaan hallituissa lämpötiloissa, laatu on arvo, josta Maison Caudalie ei tingi!
