Jauhettu Kardemumma

Kardemummalla on voimakas, makea ja mausteinen maku ja aromi, jossa on sitruunan ja mintun vivahteita. Kardemummassa on savumainen sävy ja raikas mentolin maku. Kardemumman siemeniä tai palkoja purraan joskus hengityksen raikastamiseksi. Murskattua kardemummaa käytetään yleisesti makeissa ruoissa. Sitä käytetään garam masalassa. Maustetta käytetään myös vihannesten ja liharuokien maustamiseen. Sitä lisätään turkkilaiseen kahviin, teehen ja erilaisiin juomiin. Se on erittäin voimakas mauste, jota voidaan helposti käyttää ruoassa ja juomissa. Pakkaus: 100g, 200g ja irtotavarana