Tulinen Savustettu Paprika

Savupaprika tuo syvän ja rikkaan maun kaikkiin ruokiin. Sitä voidaan käyttää makean paprikan sijasta, kun haluat lisätä mausteista vivahdetta ruokaan tai cayennepippurin tai punaisen chilijauheen sijasta. Savupaprika valmistetaan kuten muutkin paprikajauheet savustetuista, kuivatuista ja jauhetuista chileistä. Tämä prosessi antaa värin ja maun. Väri voi vaihdella vaaleasta punaruskeasta tummanpunaiseksi ja maku voi vaihdella karvaasta lämpimästä makeaan lämpimään. Savupaprikaa käytetään yleisesti ruokalajeissa, kuten goulashissa, joka on hitaasti kypsennetty punaisen lihan pata vihannesten, sipulien, perunoiden ja kermaviilin kanssa annoksen viimeistelynä. On hyvä idea lämmittää maustetta hieman oliiviöljyssä alle minuutin ajan keskilämmöllä. Pakkaus: 125g, 250g ja irtotavarana.