Aniksen siemenet

Hyödyt: aniksen siemeniä käytetään mausteena, ja niillä on hyvin voimakas maku ja aromi. Siemenet ovat pieniä harmaanruskeita ejä ja hieman kaarevia. Siemenet ovat tunnetuimpia lakritsimaustaan lehdissä ja siemenissä. Tee voi lievittää yskää ja nenän tukkoisuutta sekä vatsakipua. Keskiajan Englannissa kuningas Edward I asetti erityisen veron anikselle kerätäkseen varoja London Bridgen korjaamiseen. Käyttö: aniksen siemeniä käytetään leivonnassa ja lisämakuna alkoholijuomissa, kuten ouzossa ja anisettessa. Siemeniä voidaan käyttää maustamaan keksejä, leivonnaisia ja makeisia. Pakkaus: 250g, 500g ja irtotavarana