Luuttomassa tammenravinnolla ruokitussa 75 % Iberian kinkussamme on intensiivinen ja kirkas väri, jossa on runsaasti valkoisia suonia. Suussa tuntuu intensiivinen ja kestävä aromi, ja aistitaan pähkinäisiä ja niittyisiä vivahteita, mikä luo mehukkaan tasapainon suolaisuuden ja huolellisen kypsyttämisen välillä, yhdessä pitkän ja miellyttävän jälkimaun kanssa, joka täydentää tämän luonnon mestariteoksen kokemusta.
SKU:613002
paino:4.5 – 5 kg
Lähetyspaino:6 kg
Meidän tammenterhoilla ruokitun 100 % Iberian Loinin esittely purkissa sisältää kaksi kappaletta. Se on syvän burgundinpunainen, jossa on helmiäisväri...
Toinen erityinen tapa nauttia Castro y González “Selección” kinkusta. Kätevissä vakuumipakatuissa pusseissa, valmiina maistettavaksi. Täydellinen lahj...
Yksi korkealaatuisimmista makkaroista tai “embutidos” koko Castro y Gonzalez -valikoimassa. Presa de Bellota Ibérica, paremmin tunnettu nimellä “Lomit...
Käsin veistetty tammenravinnolla ruokittu 75 % Iberian kinkku on intensiivinen ja kirkas väri, jossa on runsaasti valkoisia suonia. Suussa arvostetaan...
Jotkut jaloimmista paloista Iberian sioistamme, kuten Iberian Presa, käytetään artisanaalisesti valmistetun Salchichón Castro y González "Selección" v...
Iberialaisista sioistamme parhaat osat, kuten Iberian Presa, käytetään käsityönä valmistettavan Tammi-ruokitun Iberialaisen Premium Salchichónin tuott...
Tammi-ruokittu 75 % Iberian Loinimme tarjoaa syvän burgundinpunaisen värin, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileän ja täyteläisen tuntuman, inte...
Tämä paketti tarjoaa mahdollisuuden nauttia käsin leikattua 75% tammenruokittua Iberian kinkkua sekä parhaita makkaroitamme puolikkaina. Ihanteellinen...
Käsin veistetty Castro y Gonzalez "Fusión" -kinkku syntyy vapaasti laiduntavista Iberian sioista. Kypsymisprosessin aikana tämä kinkku lepää 18 kuukau...
Meidän tammenterhoilla ruokitun 100 % Iberian sisäfileen "Premium"-luksuspakkaus on intensiivinen burgundinpunainen väri, jossa on helmiäisvärisiä ras...
Castro y González "Seleccion" on pitkänomainen kinkku, jonka tummat kaviot ovat kulkeneet pitkät matkat kentällä.
Sen rasvainen osa on hieman tummemp...
Meidän tammenterhoilla ruokitun 100 % Iberian Loinin esittely purkissa sisältää kaksi kappaletta. Se on syvän burgundinpunainen, jossa on helmiäisväri...
Toinen erityinen tapa nauttia Castro y González “Selección” kinkusta. Kätevissä vakuumipakatuissa pusseissa, valmiina maistettavaksi. Täydellinen lahj...
Yksi korkealaatuisimmista makkaroista tai “embutidos” koko Castro y Gonzalez -valikoimassa. Presa de Bellota Ibérica, paremmin tunnettu nimellä “Lomit...
Käsin veistetty tammenravinnolla ruokittu 75 % Iberian kinkku on intensiivinen ja kirkas väri, jossa on runsaasti valkoisia suonia. Suussa arvostetaan...
Jotkut jaloimmista paloista Iberian sioistamme, kuten Iberian Presa, käytetään artisanaalisesti valmistetun Salchichón Castro y González "Selección" v...
Iberialaisista sioistamme parhaat osat, kuten Iberian Presa, käytetään käsityönä valmistettavan Tammi-ruokitun Iberialaisen Premium Salchichónin tuott...
Tammi-ruokittu 75 % Iberian Loinimme tarjoaa syvän burgundinpunaisen värin, jossa on helmiäisvärisiä rasvajuovia, sileän ja täyteläisen tuntuman, inte...
Tämä paketti tarjoaa mahdollisuuden nauttia käsin leikattua 75% tammenruokittua Iberian kinkkua sekä parhaita makkaroitamme puolikkaina. Ihanteellinen...
Käsin veistetty Castro y Gonzalez "Fusión" -kinkku syntyy vapaasti laiduntavista Iberian sioista. Kypsymisprosessin aikana tämä kinkku lepää 18 kuukau...
Meidän tammenterhoilla ruokitun 100 % Iberian sisäfileen "Premium"-luksuspakkaus on intensiivinen burgundinpunainen väri, jossa on helmiäisvärisiä ras...
Castro y González "Seleccion" on pitkänomainen kinkku, jonka tummat kaviot ovat kulkeneet pitkät matkat kentällä.
Sen rasvainen osa on hieman tummemp...