Kardemummansiemenet
Kardemummansiemenet

Kardemummansiemenet

Kardemummansiemenet ovat arvostettu mauste, joka tunnetaan voimakkaasta sitruunamaisesta aromistaan ja maustaan. Etelä-Intiasta kotoisin oleva kardemumma viljellään nykyään Pohjois-Afrikassa ja Lähi-idässä. Nämä siemenet ovat vihreissä palkoissa ja niitä pidetään yhtenä kalleimmista mausteista ainutlaatuisen makunsa ja monipuolisuutensa vuoksi. Kardemummaa käytetään sekä makeissa että suolaisissa ruoissa, ja se parantaa hedelmä- ja pähkinäpohjaisia jälkiruokia, kurpitsaa, kesäkurpitsaa ja bataattiruokia. Pohjois-Afrikassa ja Lähi-idässä kardemummapalkoja lisätään usein liemiin kanan tai ankan kypsentämiseksi, jolloin ruoat saavat aromikasta essenssiä.

europages-sovellus on täällä!

Käytä parannettua palveluntarjoajahakua tai lähetä tarjouspyyntöjä uudella europages-sovelluksella.

Lataa App Storesta

App StoreGoogle Play