Rock 20 Plus - Automaattinen Annosjakelukone Muuttuvalla ja Kiinteällä Painolla

Automaattinen juustoleikkuri, joka leikkaa viipaleita vaihtelevilla tai ennalta määritellyillä painoilla ja mitoilla. Monipuolinen ja joustava, malli ROCK 20PLUS on suunniteltu toimimaan linjassa muiden Caseartecnica Bartoli -koneiden kanssa tai itsenäisesti. Sopii linjatyöhön Bartoli-koneiden tai muiden yrityksessä jo olevien koneiden kanssa tuotantoprosessin täydelliseen automatisointiin. Leikkausten määrä ohjelmoitavissa PLC:n kautta. Vaihdettavat kupit, jotka mahdollistavat erimuotoisten juustojen täydellisen keskittämisen. Nopea ja vaivaton kupin vaihto. Täysin automaattinen toimintasykli. Työskentelypöytä, joka on helposti irrotettavissa koneen puhdistuksen ja desinfioinnin helpottamiseksi. Useita reseptejä eri tuote- ja leikkaustyypeille. Erityiset, vaihdettavat terät puolikovia, kovia ja erittäin kovia juustoja varten. Automaattinen punnitus ulkoisella vaa'alla. Ohjelmoitava kiinteäpainoleikkaus. Laajakuvan näyttö. Tarkkaa puhdistusta varten avautuu kolmelta puolelta. Koko: 190x80x90 cm Materiaali: ruostumaton teräs