MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - CH-MIX
MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - CH-MIX

MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - CH-MIX

0 €
CH-MIX-tuotevalikoima on brändin rakentaja, joka lisätään standardipohjaolueeseen, jossa on alhainen katkeruus (10-12 EBU), ainutlaatuisena vaatimuksena saada aikaan erilaisia suklaaoluita, joissa on erilaisia makuja, kuten maitosuklaa, valkosuklaa, tumma suklaa, kaakaojauhe, vanilja jne. CH-MIX-tuotevalikoima on sekoitus mausteita, valikoituja CO2-uuteita, luonnollisia kaakaomakuja ja -uuteita sekä maltaauutteita, jotka luovat erilaisia suklaamakuja. Nämä tuotteet antavat myös suun täyteläisyyden, joka on tarpeen tämän tyyppisille oluilla. Kaikki sekoituksen komponentit ovat elintarvikelaatuista 100 % luonnollista, eikä niillä ole ollut kosketusta muihin liuottimiin kuin CO2:een, jolla on GRAS-status (yleisesti tunnustettu turvalliseksi elintarviketuotannossa FDA:n toimesta) ja joka haihtuu täysin uuttamisen jälkeen. EDUT Korkea tuotantofleksibiliteetti, sillä brändin karakterisointi tapahtuu prosessin viimeisessä vaiheessa. Mikään ei tarvitse muuttua tavallisessa tuotannossa. Ainoa...
Vastaavat tuotteet
1/15
PANIMON AINEKSET - TANNOX-BREW
PANIMON AINEKSET - TANNOX-BREW
TANNOX-BREW on atomisoitu granulaattijauhe, joka koostuu korkeasti puhdistetusta, suurimolekyylisestä gallotanniinista. Gallotanniinit tai tanniinihap...
BE-1745 Opwijk
OLUTAINESOSAT - ISOTOTAL®
OLUTAINESOSAT - ISOTOTAL®
ISOTOTAL on Magnum-humalan (Hallertau) tuoreesta sadosta valmistettu CO2-uute, joka on isomerisoitu "klassisten" olosuhteiden mukaan ilman katalyyttiä...
BE-1745 Opwijk
MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - ISOHUMULEX®
MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - ISOHUMULEX®
ISOHUMULEX on puhdistettujen kaliumsuolojen vesiliuos isohumuloneista, joka on tuotettu nestemäisestä CO2-konsentraattiekstraktista humalasta täysin v...
BE-1745 Opwijk
OLUTRAAKA-AINEET - AGIBEL®
OLUTRAAKA-AINEET - AGIBEL®
AGIBEL on puhdistetun gibberelliinihapon kaupallinen nimi, joka tulee Kemikaalien ja Biokemikaalien toimittajalta. AGIBEL, joka on peräisin Gibberella...
BE-1745 Opwijk
TUOTETIEDOT - OLUT - CALCIDE 77
TUOTETIEDOT - OLUT - CALCIDE 77
KALSIUMKLORIDIKALCID 77 on elintarvikelaatuinen tuote, joka esitetään hiutaleina ja sisältää yli 77 % puhdasta CaCl 2:ta ja yli 99 % CaCl 2.2H 2O:ta.
BE-1745 Opwijk
TUOTETIEDOSTOT - OLUT - CLOUDIX
TUOTETIEDOSTOT - OLUT - CLOUDIX
CLOUDIX WB CLOUDING AGENT on emulsio koprah-uute vedessä. Kaikki seoksen komponentit ovat elintarvikelaatuisia, 100 % luonnollisia, eikä niitä ole käs...
BE-1745 Opwijk
MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - KB-MIX-2S-PUNAINEN
MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - KB-MIX-2S-PUNAINEN
KB-MIX-2S-RED on brändituote, joka lisätään standardiin, matalan katkeruuden (10-12 EBU) perolueeseen ainutlaatuisena vaatimuksena saada aikaan kirsik...
BE-1745 Opwijk
OLUTENTSYYMIT - MAXIFERM
OLUTENTSYYMIT - MAXIFERM
MAXIFERM on amylaasivalmiste, joka katalysoi toisaalta amylopektiinin alfa-1,6-sidosten hydrolyysiä ja toisaalta sekä amyloosin että amylopektiinin al...
BE-1745 Opwijk
TUOTETIEDOT - OLUT - DESATASE
TUOTETIEDOT - OLUT - DESATASE
DESATASE on amylolyyttinen valmiste (EC 3.2.1.41, pullulan 6-glukano-hydrolysaasi), joka katalysoi amylopektiinin alfa-1,6-sidosten hydrolyysiä, mikä ...
BE-1745 Opwijk
OLUTEN ENZYMIT - GLUCANILASE
OLUTEN ENZYMIT - GLUCANILASE
GLUCANYLASE on sekoitus ß-glukanaaseja, pentosanaaseja, proteaaseja ja lämpötilankestäviä nesteyttäviä alfa-amylaaseja, jotka toimivat korkeissa lämpö...
BE-1745 Opwijk
TUOTETIEDOT - OLUT - GUMINASE-P
TUOTETIEDOT - OLUT - GUMINASE-P
GUMINASE-P on sekoitus sieni-ß-glukanaaseja, pentosanaaseja, amylaaseja ja endoproteaaseja, jotka on valittu parantamaan mäskin uuttamisastetta ja mäs...
BE-1745 Opwijk
OLUTRAAKA-AINEET - TETRASOL
OLUTRAAKA-AINEET - TETRASOL
TETRASOL on puhdistettujen kaliumsuolojen vesiliuos tetrahydroiso-humulonista, joka on tuotettu humalaliuoksen CO2-konsentraatin alfa-happofraktiosta ...
BE-1745 Opwijk
OLUTRAAKA-AINEET - DESATASE
OLUTRAAKA-AINEET - DESATASE
DESATASE on amylolyyttinen valmiste (EC 3.2.1.41, pullulan 6-glukano-hydrolysaasi), joka katalysoi amylopektiinin alfa-1,6-sidosten hydrolyysiä, mikä ...
BE-1745 Opwijk
MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - KB-MIX
MERKKI FINAL TOUCH - PANEMINEN - KB-MIX
KB-MIX on brändituote, joka lisätään standardiperusolueeseen, jossa on alhainen katkeruus (10-12 EBU), ainutlaatuisena vaatimuksena saada aikaan kirsi...
BE-1745 Opwijk
TUOTETIEDOT - OLUT - LABILASE
TUOTETIEDOT - OLUT - LABILASE
LABILASE on entsymaattinen valmiste, joka on erityisesti kehitetty hydrolysoimaan suodattamatonta sameutta, joka voi ilmetä käymisen aikana, erityises...
BE-1745 Opwijk