Reseptikirja Verrineille ja Pienille Kakuille - Kirjat

Tämä reseptikirja Verrines ja Pienet Kakkuset, kirjoittaneet Stéphane Glacier ja Gaëtan Paris, kaksi Ranskan parasta mestaria, tarjoaa kokoelman reseptejä yksittäisiin jälkiruokiin ja verrineihin. 17 verrine-reseptiä (rahkasta, appelsiinilla ja kinuskilla maustettua riisipuuroa...), 26 yksittäisen jälkiruoan reseptiä (gariguette-mansikoita, kinuskikermakakkua...), esimerkkejä suklaakoristeista, 18 reseptiä leivonnan perusteista (choux-taikina, dacquoise...) Jokaisen reseptin mukana on kuva, leikkaussuunnitelma ja se esitetään vaihe vaiheelta. Viite: BEL20 Varastossa: 4 Tuotetta Mitat: 243 Sivua - Fr & En Kieli: Ranska ja Englanti